라면 레스토랑 • 6-chōme-9-26 Kamiya, Tsuru, Yamanashi 402-0053 일본
토루 시의 주택가 한 구석에 선 이 맛 자랑하는 라멘 가게. 눈길을 끄는 풍성한 한 그릇이 인기의 비결입니다. 다양한 메뉴는 기름진 맛부터 가벼운 것까지, 연령층을 막론하고 사랑받는 다채로운 라인업이 매력입니다.
일단 두텁게 느껴지는 수프에서 어느 정도 기름기의 향이 나는 것 같지만, 실제로는 의외로 상쾌한 느낌입니다. 마늘 향이 식욕을 돋우는 한편, 기름기는 거의 느껴지지 않습니다. 탱글탱글한 면과 어울려 남자다운 풍부한 한 그릇으로 완성됩니다.
가게 내부는 거친 분위기가 풍긴지만, 그곳은 단순히 외관뿐입니다. 친근한 스태프의 환대가 안락한 시간을 연출해줍니다. 안주류 메뉴도 풍부하여 한 그릇의 밑반찬으로 딱입니다. 늦은 밤까지 영업하는 것도 기쁜 포인트입니다.
주택가에 서 있는 위치와는 달리, 주말에는 멀리서 사람들이 찾는 명가. 연중 무휴로 언제든지 부담 없이 들를 수 있는 것이 매력 중 하나입니다. 기름진 맛부터 가벼운 것까지 다채로운 메뉴가 준비되어 있는 것도 큰 인기의 이유입니다. 놓칠 수 없는, 숨은 곳에 풍기는 매력이 넘치는 명가입니다.
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