Restaurant japonais • 1298-2 Kaminagao, Kawanehon, Haibara District, Shizuoka 428-0313, Japon
Situé à Kawanehon-cho, Shizuoka, entouré de montagnes verdoyantes, se trouve le restaurant "Sakaki", aimé des locaux. Bien qu'un peu en retrait de la Route Nationale 362, son goût et son ambiance valent bien le détour.
Le plat phare de Sakaki est les nouilles soba faites à la main qui témoignent de l'expertise artisanale. Ces nouilles, à la texture ferme et au goût riche, ont conquis de nombreux clients. Le katsudon, caractérisé par sa sauce douce, est également l'un des plats populaires. "Le set soba avec mini katsudon" est une combinaison qui remplit amplement.
Le charme caché de Sakaki est son excellent service de thé. Chaque client reçoit une théière avec une abondante quantité de feuilles de thé de haute qualité. Pour les amateurs de thé, c'est un moment de bonheur pur. De nombreux habitués le louent comme "le plus délicieux du Japon".
Les plats faits avec des ingrédients locaux et le service soigné ajoutent encore à l'attrait de Sakaki. L'intérieur et les toilettes, propres, montrent l'attention envers les clients.
Sakaki est plus qu'un simple lieu pour manger. Il offre une "expérience culinaire" unissant la nature de Kawanehon-cho, le savoir-faire culinaire et un service attentif. Lors de votre visite à Shizuoka, ne manquez pas de savourer un moment de plénitude dans ce coin caché.