Restaurant japonais • Furukawacho, Yasugi, Préfecture de Shimane ５３４, Japon
Aimeriez-vous profiter de l'art culinaire japonais au "Tsuki no Wa", à côté du musée d'art Adachi, tout en prolongeant la magie de votre visite au musée ? Ce restaurant situé dans l'enceinte du Théâtre Yasugi-bushi est l'endroit idéal pour couronner votre visite du musée.
Le plat vedette du "Tsuki no Wa" est le tendon au sel, sans sauce. Cela peut sembler surprenant à première vue, mais cette méthode de préparation unique permet de savourer le tempura abondant tout en légèreté.
Outre le tendon, des classiques de la cuisine japonaise tels que le zaru soba et le chirashi sushi sont également disponibles. Le chirashi sushi, fait avec des ingrédients frais locaux, est particulièrement réputé pour son goût authentique de Shimane.
Les déjeuners peuvent être chargés, mais des sièges de style traditionnel sont disponibles au fond. Vous pouvez déguster votre repas dans la tranquillité des tatamis, en expérimentant le style de repas traditionnel japonais.
En tant qu'établissement récemment ouvert, seuls les paiements en espèces sont acceptés pour le moment. De plus, il est important de noter que les temps de service peuvent varier. Nous recommandons de visiter cet établissement avec un peu de marge.
En combinant l'expérience artistique du musée d'art Adachi avec un repas au "Tsuki no Wa", vous pouvez profiter d'une journée luxueuse, expérimentant la culture japonaise à travers la vue et le goût. Savourez la beauté et le goût de Shimane.