Restaurant de fruits de merJapon, 〒044-0089 Hokkaido, Abuta District, Kutchan, Nisekohirafu 2 Jō, 1-chōme−1, ニセコひらふ2条1丁目1-20

4.3(118 reviews)

Je rédigerai l'article selon la structure suivante :

Restaurant au sanctuaire de la cuisine au crabe : dégustez des saveurs exceptionnelles

Délices concentrant les bienfaits de Niseko

Nous dévoilerons les secrets de la saveur unique de ce restaurant, y compris le charme des ingrédients frais perceptibles grâce à l'environnement, ainsi que l'habileté du chef dans ses méthodes de cuisson.

Festin de crabe : appréciez les contrastes dans les menus dégustation

Des plats traditionnels de crabe aux créations préférées du chef, nous présenterons une grande variété de plats de crabe.

Rencontre unique avec des sakés japonais de saveur différente

De nombreux sakés rares en accord avec les plats de crabe. Nous vous fournirons des détails sur les sublimes harmonies entre saké et amuse-gueules, ainsi que quelques anecdotes liées au saké.

Un espace de haute qualité propre aux restaurants de luxe

L'atmosphère adulte ressentie à travers l'intérieur moderne du magasin, ainsi que l'accueil chaleureux du personnel envers les invités, nous montrerons l'engagement dans la création d'un espace confortable.

Une situation pratique qui ravira les visiteurs

Une situation idéale pour les familles ou les couples, tout en étant adaptée à ceux qui recherchent un environnement paisible. Nous fournirons des détails sur la façon de se rendre à ce restaurant.

Reviews

5(il y a 3 mois)
Kenny Li
C'est une visite incontournable à Hirafu, bien que les réservations doivent être faites longtemps à l'avance pendant la haute saison. Le crabe poilu est méticuleusement préparé et présenté, ce qui le rend beaucoup plus facile à déguster. La patte de crabe royal était grillée à la perfection. La fondue de crabe des neiges a vraiment frappé par une froide journée d'hiver. Bien que le prix ait augmenté au fil des années, c'est l'un des rares endroits à Hirafu qui offre un rapport qualité-prix décent pour la qualité de la nourriture. Hautement recommandé!
4(il y a 2 mois)
H
Si vous vous trouvez à Niseko et que vous avez tout entendu sur les étonnantes variétés de crabes exotiques frais, ce restaurant vous permettra de cocher cette case avant de rentrer chez vous. Bien sûr, si vous vivez au Japon ou avez passé du temps dans d’autres villes, vous constaterez que le menu est assez cher. Ce qui est livré à votre table est exactement ce qui est indiqué sur le menu. Ils sont savoureux et frais mais nous ne parlons pas ici de créativité exacerbée. Pour être honnête, la petite assiette de riz nature avec une pincée d'œufs et une petite boule de glace congelée à la fin du repas ressemblait à une réflexion après coup. Ce n'est pas mal dans l'ensemble mais la valeur est très subjective dans ce cas. Le service est correct. Interactions minimes mais c'est rapide et efficace. La décoration est simple et fonctionnelle. Vous êtes là pour participer et partir. Il n’y a pas beaucoup de raisons de s’attarder.
5(il y a 5 mois)
Tiffany Chen
Nourriture incroyable !! Le crabe à cheveux était cuit et ouvert, donc très facile à manger. Wagyu vient de fondre dans ma bouche. Nous avons commandé une université en plus du menu habituel, ce qui était vraiment la meilleure université que j'ai eue depuis au moins 3 ans. Recommande fortement!
4(il y a 4 mois)
葉青亞(Lauren)
Il n'y a pas beaucoup d'endroits pour dîner, il faut réserver une table à l'avance. Le service est plutôt bon et il y a aussi des serveurs qui parlent chinois. L'atmosphère du repas est confortable L'oursin et le sashimi sont bien frais. La portion de crabe est assez grande et l'ensemble du repas vous rassasiera. Il y a aussi un shabu-shabu au bœuf au milieu et une glace au lait à la fin en dessert (non photographié) Si vous aimez les crabes, c'est un magasin qui vaut le détour.
4(il y a 2 mois)
Greta Cano
Cet endroit est très exotique, j'y suis allé avec un groupe d'amis et nous avons commandé le menu complet, tout était du crabe, je n'ai jamais vu ça dans un autre restaurant, je n'ai jamais mangé autant de crabe de ma vie. C'était une expérience intéressante, différents types de crabe. C'est délicieux, mon préféré était la patte de crabe et le bœuf de Kobe, la viande est tellement moelleuse et parfaite, les accompagnements de soupes et les sauces sont très bonnes. Si vous êtes étranger, vous devez y aller avec un esprit ouvert pour essayer de nouvelles saveurs, mais cela en vaut vraiment la peine.

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