Restaurant de ramen • 1-chōme-70-28 Nittazuka, Fukui, 910-0067, Japon
Situé à Nittazuka, dans la ville de Fukui, l'"Artisan des Nouilles Muginosuke" est un restaurant de ramen bien-aimé des habitants. Son intérieur raffiné et son délicieux ramen attirent l'attention en tant que nouvelle figure de la culture culinaire de Fukui.
Le plat signature de Muginosuke est le "Ramen au bouillon blanc de poulet" qui est crémeux et sans mauvaise odeur. Le bouillon est si délicieux que vous voudrez sûrement le boire en entier, et l'équilibre avec les ingrédients est parfait.
Pour compléter le ramen, le "Tama à l'huile de poulet" est recommandé. C'est délicieux que vous le mangiez seul ou en tant que nouilles style tsukemen, offrant une nouvelle saveur à apprécier.
En visitant Muginosuke, assurez-vous également de profiter de la belle côte de la préfecture de Fukui, "Ligne Shiokaze". Une conduite impressionnante avant ou après le ramen est recommandée.
L'Artisan des Nouilles Muginosuke est une nouvelle étoile du ramen de Fukui, ajoutant une nouvelle essence aux saveurs traditionnelles. Apprécié des locaux et attirant des clients de loin, son goût vaut la peine d'être expérimenté au moins une fois. Lors de votre visite à Fukui, ne manquez pas l'occasion d'y aller.