Bienvenue dans l'izakaya traditionnel d'Osaka

Le "Hirotaya n°2", établi à Juso dans l'arrondissement de Yodogawa à Osaka, est un izakaya historique fondé en 1952. Ce vieux comptoir présente des plats faits maison dans une ambiance rétro, et propose une grande variété de plats dont on ne peut pas se lasser.

Se délecter des gyoza de renom de Hirotaya

Le plat emblématique est les "gyoza de Hirotaya". La farce de porc mikawa Aichi est généreusement garnie et la texture moelleuse est excellente. Ce plat populaire au goût d'ail est parfait en accompagnement de saké.

Se délecter du vrai mapo tofu sichuanais

Le "vrai mapo tofu sichuanais de Hirotaya" est un plat sichuanais authentique préparé avec soin. Avec sa saveur authentique préparée avec de l'huile pimentée maison, il est si délicieux que vous ne pourrez vous empêcher de manger du riz blanc. Attention aux personnes qui n'aiment pas les piments.

Être surpris par l'omelette japonaise créative

L'"omelette japonaise à la sauce curry" est un plat créatif plein d'originalité. La touche de curry enveloppée dans l'œuf est un plaisir pour les yeux et les papilles. Vous pourrez également déguster des plats utilisant des ingrédients inhabituels tels que le "xuěxīncài et les calmars frits".

S'immerger dans l'ambiance rétro de l'époque Showa

L'intérieur spacieux est imprégné d'une ambiance rétro de l'époque Showa. Avec ses 70 places assises, vous pourrez profiter de différentes ambiances avec des comptoirs, des tables et des salles de tatami. Vous pourrez également apprécier le menu à volonté avec ses plats exquis, savourant ainsi pleinement le charme de l'izakaya traditionnel.