Restaurant de ramen • 2-chōme-24-4 Yasuurachō, Yokosuka, Kanagawa 238-0012, Japon
Le "Ramen Gochibuta" situé le long de la route nationale 16 à An Ara-cho, Yokosuka City, est un restaurant de ramen populaire apprécié par les habitants pour son accessibilité et son ouverture tardive.
À l'entrée, il y a une machine à tickets juste à côté. Il est important de noter que seules les espèces sont acceptées et que seuls les billets de 1000 yens sont acceptés. Les places assises en forme de L autour du comptoir central sont équipées d'eau, de thé et de condiments.
Le "Ramen Gochibuta" est surtout connu pour son "Ramen au Porc et Légumes". Il est copieusement garni d'ingrédients bouillis et offre une grande quantité. Le bouillon est léger mais sa saveur accessible est caractéristique.
Le ramen est accompagné de deux tranches de poitrine de porc, mais l'impression est plutôt grasse. Il est probable que cela a été délibérément fait pour équilibrer avec le bouillon en le rendant plutôt léger.
Il est situé à une courte distance de marche de la gare d'An Ara et est ouvert tard dans la nuit, ce qui le rend pratique pour le retour à la maison. Ce ramen offre un bon rapport qualité-prix et une dégustation copieuse, ce qui le rend attrayant.
Cependant, il est possible que les amateurs de ramen authentique ne soient pas satisfaits. Cependant, en tant qu'incarnation d'un simple mais délicieux ramen qui soutient les gens ordinaires, il jouit d'une popularité durable dans la région.
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