Ramen Fūfū

ラーメン風風

Restaurant de ramen260-8 Wano, Tanohata, Shimohei District, Iwate 028-8407, Japon

3.9(83 reviews)
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Adapté aux enfants

Le charme de la cuisine chinoise nostalgique au restaurant rétro de l'ère Showa

Savourez la nostalgie dans un havre de paix à la campagne

'Ramen Fūfū', longtemps aimé par la communauté locale du paisible quartier de Tanohata, est un restaurant chinois rétro de l'ère Showa. Malgré son apparence extérieure, en entrant dans ce spacieux établissement, on perçoit l'arôme nostalgique de la cuisine chinoise.

Découvrez la profondeur des saveurs de la région côtière

En feuilletant le menu, on trouve des plats classiques tels que des ramen, des raviolis et du yakimeshi. Cependant, la plus grande attraction de Fūfū est sa soupe simple mais pleine de saveurs. Cette soupe aux tons doux contient la profondeur distinctive de la saveur de la région côtière d'Iwate, avec une parfaite harmonie de douceur et de saveur.

Revivez les saveurs nostalgiques

La texture croustillante des nouilles frisées, le porc rôti ferme et savoureux, les délicieux raviolis et shumai copieux ; chacun de ces plats évoque le nostalgique restaurant chinois de l'ère Showa, préparé avec soin. Au fil des ans, la saveur de Fūfū est restée inchangée, maintenant sa popularité auprès de la communauté locale.

Profitez du paysage de l'ère Showa le soir

Malgré ses horaires d'ouverture nocturne courts, le restaurant illuminé crée une atmosphère mélancolique, évoquant le paysage d'une ville de l'ère Showa. C'est un petit et confortable endroit, caché au bout d'une longue et étroite ruelle, préservant l'apparence classique tout en restant fidèle à ses saveurs. 'Ramen Fūfū' est vraiment un restaurant caché renommé à Iwate.

Reviews

4(il y a un mois)
ちゃんあい
J'ai visité le magasin où je me souviens être allé au lycée pour la première fois depuis plus de dix ans. Merci d'être toujours ouvert (´;ω;`) Le sonmyo sauté est un incontournable ! J'ai choisi des nouilles cantonaises pour la première fois, et elles étaient délicieuses avec beaucoup d'ingrédients ! Merci pour le repas.
4(il y a 9 mois)
高橋俊哉
C'était ma première visite. D'autres personnes semblaient avoir beaucoup de commentaires sur les tantanmen et les ramen miso, mais cette fois j'ai reçu des ramen (600 yens) et du riz à moitié frit (400 yens). Les ramen sont des nouilles frisées moyennement fines et ont un goût nostalgique qui se marie bien avec la soupe claire et douce. Le riz frit avait une bonne texture et constituait un plat simple mais délicieux. C'est un magasin dans lequel vous aurez envie de revenir. C'était une fête.
4(il y a 10 mois)
hito naka
Je me suis arrêté pour la première fois. Tout d’abord, j’ai commandé des ramen et ils ont été servis en 5 minutes environ. D'autres clients commandaient des nouilles dandan. Je pense que le goût est le goût standard que vous pouvez obtenir dans les restaurants de Kita-Sanriku. J'ai l'impression d'avoir l'habitude d'en manger depuis longtemps. Nouilles frisées moyennement fines, le char siu a une texture ferme plutôt que le char siu doux et fondant qui est actuellement populaire. C'est assez courant dans les restaurants de Kita-Sanriku. Vous pouvez également manger du chashu similaire à Kuji.
5(il y a 6 mois)
kenichi yamada
Parking devant le magasin J'ai visité pour le déjeuner juste avant midi. Mabo mein sauté, sonmyo, demi riz Il avait un goût prononcé mais était très facile à manger. Se sentir aimé par les locaux Les clients arrivent les uns après les autres. Merci pour le repas
4(il y a 5 ans)
祖是海座
J'avais l'habitude de m'arrêter ici lorsque je me rendais à Hachinohe lors de mon précédent travail. Il se caractérise par son goût sucré et épicé. Mapo ramen n'est pas épicé et contient des nouilles fines qui s'étirent si vous les laissez lâches. Mais c'est comme un restaurant chinois à l'ancienne. J'avais l'habitude de m'y arrêter lorsque je voulais découvrir le goût côtier du Showa que j'avais quand j'étais petite. Leurs heures d'ouverture s'étendent jusqu'à 20h30 et je suis impressionné par la façon dont ils travaillent dur dans l'obscurité. Je veux qu'un magasin comme celui-ci reste ouvert pour toujours.

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