Restaurant japonais • 291-1 Ishikawachō, Kashihara, Nara 634-0045, Japon
Le "Grill japonais au charbon de bois et bœuf de Yamato Toriko", situé dans un quartier résidentiel paisible de la ville de Kashihara, préfecture de Nara, est un restaurant réputé pour ses plats exquis à base de bœuf de Yamato cuits à la perfection sur un grill au charbon de bois. L'élégance de l'ancienne capitale ancrée dans ce lieu et la profondeur de la saveur issue de l'expertise des artisans se marient parfaitement.
Dès que l'on pénètre dans l'établissement, le délicieux parfum du feu de charbon se répand agréablement. La viande rouge translucide et le persillé élégant sont grillés sur le grill, tel un véritable œuvre d'art. Dès que la viande entre en contact avec le grill chaud, la saveur de la viande se met en valeur.
En plus du bœuf de Yamato, vous pouvez également déguster d'autres variétés soigneusement sélectionnées de bœuf japonais, telles que le bœuf Wagyu et le bœuf noir Wagyu. Tout en préservant la saveur naturelle des ingrédients, des assaisonnements subtils inspirés par une quête intransigeante de la perfection viennent rehausser chaque plat, leur conférant une saveur unique.
Avec un menu dégustation, vous pourrez pleinement apprécier les charmes du bœuf de Yamato. Vous pourrez déguster de la viande de première qualité accompagnée de plats raffinés de saison et de plats de haute qualité préparés avec soin, présentés avec une touche d'originalité. Le service attentionné du personnel, parfois ponctué d'une touche d'humour, ajoutera une dimension ludique à cette expérience.
L'ambiance somptueuse et les délicieux plats qui émanent du grill au charbon de bois permettent une expérience sensorielle exceptionnelle. Associée à l'atmosphère chaleureuse de l'ancienne capitale de Nara, vous vivrez des moments hors du commun, éloignés de la vie quotidienne.
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