Restaurant de poisson frais Nitta

活魚料理新田

Restaurant japonais • 2-12 Sanchōme, Shimoda, Shizuoka 415-0023, Japon

4(183 reviews)

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Voici un schéma d'un article présentant le restaurant de poisson frais Nitta à Shimoda.

La délicieuse cuisine de poisson local mise en avant par l'établissement historique de Shimoda

L'entrée animée du marché de poisson frais

Le restaurant de poisson frais Nitta est situé à quelques pas du port de Shimoda. C'est un établissement qui met en avant l'utilisation de poisson frais directement du marché. Devant le magasin, il y a des aquariums avec des poissons vivants qui nagent à l'intérieur.

L'engagement du propriétaire à valoriser la saveur locale

L'engagement du propriétaire est de valoriser la saveur locale authentique. Les créations culinaires simples mais savoureuses, qui tirent parti des trésors marins frais de l'ouest de la péninsule d'Izu dans la préfecture de Shizuoka, sont très populaires. Le ragoût de vivaneau et la soupe miso à la langouste d'Ise, entre autres plats, régalent le palais avec la pure essence de leurs ingrédients.

Espaces privés où vous pouvez être tranquille même avec votre toutou

Il dispose également d'espaces privés qui raviront les amoureux des chiens. Il y a même des toilettes pour chiens, ce qui vous permet de profiter d'un repas tranquille en compagnie de votre animal de compagnie. Les soins détaillés pour les amoureux des chiens de la part du personnel ont également été très bien accueillis.

Le confort et la chaleur qui émanent de l'ambiance traditionnelle de la ville

Bien qu'il ait l'apparence d'un établissement historique, son service empli d'hospitalité attire à la fois les habitants et les touristes. Le propriétaire peut sembler un peu rude, mais en discutant avec lui, on peut ressentir sa personnalité chaleureuse, ce qui est sans aucun doute l'un des charmes de ce restaurant.

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Reviews

5(il y a 5 mois)

19 Bowmore

Chaque année, lorsque je viens à Shimoda avec mon chien, nous décidons toujours de dîner ici. Le propriétaire et la logeuse peuvent paraître un peu bourrus, mais lorsque vous leur parlez, ils sont très gentils et l'ambiance est complètement différente de votre première impression. En particulier, l'amour de la propriétaire pour ses animaux de compagnie est authentique. Cependant, l'hôtesse est malentendante, veillez donc à expliquer clairement les détails lors de la réservation par téléphone. De plus, il est de bon ton de ne pas appeler pendant les périodes où le magasin est occupé. Je fais toujours une réservation à l'avance pour le plateau de sashimi et pour amener mon chien, mais je suis toujours guidé vers une salle privée au deuxième étage. Il y a des toilettes pour votre chien dans la chambre privée, mais veuillez toujours apporter vos propres bols de nourriture et d'eau. (Peut-être que vous pouvez l'obtenir si vous le dites, mais pouvoir manger avec votre chien dans un restaurant de fruits de mer est un miracle en soi, donc je ne peux pas dire que c'est un luxe.) Le plus important c'est le repas, mais j'ai l'impression que le nombre de collations diminue petit à petit, probablement parce que je vieillis. Pourtant, le plateau de sashimi est riche en poisson local et délicieux, et les ragoûts de kinme et de tempura ont juste ce qu'il faut de saveur pour les buveurs et se marient bien avec l'alcool et le riz. Il y a aussi des anguilles vivantes dans l'aquarium, c'est donc un endroit idéal pour manger de l'anguille avec votre chien. Comme pour toute destination touristique, pour une raison quelconque, j’ai l’impression que de nombreuses personnes ayant des chiens sont égoïstes, autoritaires et ont de mauvaises manières. N'oubliez pas que lorsque vous dites que les chiens sont autorisés, le restaurant vous autorise à manger sur place, même s'il assume gratuitement les risques d'hygiène et d'allergies des autres clients. C'est un restaurant qui garde de bons souvenirs de mon défunt chien bien-aimé, donc je m'arrêterai certainement pour un repas chaque fois que je viendrai à Shimoda.

3(il y a 5 mois)

J'y suis allé avec mon chien vers 13h30 un dimanche. Je n'ai fait aucune réservation, mais ils m'ont tout de suite fait visiter les lieux, ce qui a été utile. J'ai été conduit dans une annexe au fond du parking à côté du magasin, mais il n'y avait pas d'autres clients et j'avais une grande pièce réservée pour moi. J'étais réticent à laisser les chiens s'asseoir sur le sol parce que c'était sale dans les endroits où les chiens étaient autorisés, mais cet endroit avait des tatamis donc c'était confortable. Nous cinq avons chacun commandé des plats différents, il a donc fallu un certain temps pour que la nourriture sorte, mais c'était délicieux. J'aimerais m'arrêter si je retourne à Shimoda. J'ai tellement faim que je n'ai pas beaucoup de photos de ma nourriture.

4(il y a 4 mois)

Yoshi

J'ai mangé avec mon chien. Vous pouvez vous asseoir ensemble dans une salle séparée avec tatami. Le bol de tempura de crevettes d'Ise et le ragoût de Kinmedai étaient tous deux délicieux ?

5(il y a 3 mois)

Natallia Silchanka (natallia_in_tokyo)

Accepter les chiens ! Nous sommes venus à Shimoda hors saison et de nombreux endroits étaient fermés. Ce restaurant de fruits de mer était tout simplement parfait pour notre groupe avec chien. Au rez-de-chaussée se trouve un comptoir et à l'étage plusieurs salles privées pour chaque groupe. Chaque pièce avait un tatami et une feuille chauffante. Également l'espace pour les toilettes du chien. Une hospitalité incroyable! La nourriture était bonne aussi. Kinmedai et sashimi si savoureux et frais.

3(il y a 10 mois)

m k

Hmm 🧐 J'ai mangé de l'anguille. Il est cuit jusqu'à obtenir une texture ferme. Le goût était bon, mais je suis déçue que les petits os n'aient pas été correctement retirés 😢 Cela aurait été mieux si la préparation avait été parfaite... C'était une demi-taille, mais c'était juste ce qu'il fallait.

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