café • Japon, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−10−5 丸八銀座ビル 1階
Loin de l'agitation de Ginza se trouve le petit café "COFFEE STAND 36℃". En ouvrant la porte, on découvre un espace chaleureux. Son attrait réside dans son style simple, sans prétention, se concentrant sur le "café et les choux à la crème".
En croquant, la pâte croustillante révèle une crème douce et à peine sucrée. Bien que la crème à la vanille soit classique, sa forme est unique et attire l'attention. Il vaut également la peine de prêter attention aux saveurs en édition limitée qui changent tous les trois mois.
Malgré leur taille généreuse, les choux à la crème ont une texture légère, parfaite pour accompagner un café fraîchement préparé ou un thé. L'option à emporter pour en profiter rapidement est évidente, mais il est aussi charmant de passer un moment détendu au comptoir ou à une table.
Malgré son emplacement dans le quartier chic de Ginza, son attrait réside dans son accessibilité. La cohabitation d'une atmosphère de haute qualité avec un confort abordable est ce qui rend cet endroit intéressant. Il semble que son atmosphère accueillante, qui invite chacun à entrer sans engagement, soit très appréciée.
Comme le suggère son nom, chargé du désir du propriétaire de "faire partie du quotidien", COFFEE STAND 36℃ semble destiné à devenir "partie du quotidien" de ceux qui recherchent un repos tranquille loin de l'agitation. Si l'on s'éloigne du tourbillon de choux à la crème à Ginza, on pourrait bien trouver un endroit aussi caché que celui-ci.
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