plats à emporter • Japon, 〒799-3407 Ehime, Ozu, Nagahama, 黒田617−7
"Takoyaki Marine" est une boutique spécialisée dans les takoyaki située discrètement dans la ville d'Ozu, dans la préfecture d'Ehime. Malgré une apparence discrète, se cache ici un délicieux takoyaki. Permettez-moi de vous présenter le charme de cette boutique qui a préservé le même goût depuis sa fondation.
"Takoyaki Marine" se trouve à environ 15 minutes en voiture du centre-ville d'Ozu. Vous pouvez y aller à pied depuis la gare la plus proche, mais il est pratique de venir en voiture. Nous vous recommandons de venir en voiture, car un parking gratuit est disponible.
Le plus populaire de ce magasin est le takoyaki à la ciboulette et au sel. La pâte est faite avec de la farine de blé soigneusement sélectionnée et est remplie d'oignons verts juteux et de calmar. En mordant dedans, vous ressentirez une texture croustillante et l'arôme de la ciboulette se répandra dans votre bouche.
Les takoyaki ont une histoire, et leur goût s'est transmis de génération en génération. Le secret du goût du "Takoyaki Marine" réside dans le fait qu'il a conservé sa méthode de préparation depuis sa fondation. C'est un simple témoignage de son engagement à préserver le goût authentique.
En plus des takoyaki, ils proposent divers plats, tels que des inari sushi chauds, des tempuras de calmar croustillants et des tsukune maison de saison. Ce sont tous des plats faits maison et copieux, ce qui vous permettra de profiter pleinement de la nourriture.
L'intérieur présente une atmosphère rétro d'antan et propose des sièges au comptoir et des sièges en tatami. C'est un espace où chacun, qu'il s'agisse d'une personne seule ou d'une famille, peut se rendre facilement. Nous vous encourageons à profiter au maximum du goût d'Ehime.
Si vous visitez le "Takoyaki Marine", nous vous recommandons de vous promener dans les anciens quartiers environnants. Ozu est une ville avec de nombreux bâtiments historiques. Une promenade après le repas ajoutera une touche nostalgique à vos souvenirs de voyage.
Si vous souhaitez découvrir le goût des takoyaki, une spécialité d'Ehime, nous vous recommandons de visiter le "Takoyaki Marine". Vous trouverez sans aucun doute un goût authentique apprécié par les habitants.
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