Le restaurant de sushi Kappo Masuda, situé dans une ruelle d'Urayasu, offre une expérience culinaire unique, née de la rencontre entre l'extraordinaire savoir-faire pour extraire la saveur des ingrédients et la sélection méticuleuse de ces derniers. Dès que vous franchissez la porte du restaurant, vous êtes témoin de la préparation méticuleuse du chef.
Bien que discret de l'extérieur, une fois à l'intérieur du restaurant, vous serez enchanté par la fraîcheur des fruits de mer et l'habileté méticuleuse du chef. Particulièrement notable est le thon vieilli, avec une texture douce et une saveur exquise qui se répand dans votre bouche. La fraîcheur des ingrédients et l'art du vieillissement se fondent de manière spectaculaire.
L'attrait des menus dégustation réside dans la possibilité de savourer l'essence de la cuisine japonaise tout en bénéficiant d'un service fluide. Vous pouvez choisir parmi trois types de menus et savourer chaque plat, méticuleusement élaboré avec le savoir-faire et la créativité du chef.
Le petit salon dispose de sièges au comptoir, où vous pouvez apprécier de près l'habileté du chef. De plus, l'avantage de s'asseoir au comptoir est que même si vous êtes seul, vous pouvez profiter sans soucis. Profitez d'une conversation avec le chef tout en vous délectant de ces saveurs exquises.
La cuisine japonaise extraordinaire que l'on savoure chez Kappo Masuda est sans aucun doute une expérience culinaire suprême. Une fois que vous goûtez à sa saveur délicate mais exquisément savoureuse, elle vous volera votre cœur, et vous voudrez sans aucun doute y retourner encore et encore. Savourez l'essence de la cuisine japonaise dans ce restaurant caché et prestigieux d'Urayasu.
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