Restaurant de sushis • 6-chōme-17 Honmachi, Seki, Gifu 501-3886, Japon
Situé à Honmachi, Seki, "Sushi Tatsu" est un restaurant de sushi très apprécié par la communauté locale. Associant techniques traditionnelles et ingrédients frais, leur sushi séduit de nombreux clients.
Le sushi de Sushi Tatsu est reconnu pour son riz délicat et léger et pour ses ingrédients frais et copieux. Chaque pièce est délicatement préparée, offrant un goût exquis qui ravira même les amateurs de sushi les plus avertis.
À l'heure du déjeuner, vous pouvez savourer un sushi somptueux à un prix étonnamment bas. Le menu déjeuner à 1 400 yens comprend 11 pièces de sushi, une tempura croquante, un chawanmushi crémeux et une glace pour le dessert. Ce rapport qualité-prix incroyable est la raison pour laquelle cet endroit est si apprécié des habitants depuis des années.
L'attrait de Sushi Tatsu ne réside pas uniquement dans sa cuisine. L'ambiance conviviale, entretenue par le couple de propriétaires aimable, est aussi un grand atout. Avec ses sièges au comptoir et ses tatamis, l'intérieur propre et confortable vous permet de savourer votre repas à votre rythme.
Ne manquez pas la tempura avec sa texture croquante. Elle propose une grande variété d'ingrédients comme l'aubergine, la feuille de shiso, les champignons, le chikuwa et le kakiage. Chaque pièce est soigneusement frite pour maximiser le goût de l'ingrédient.
Sushi Tatsu n'est pas seulement un endroit pour manger. C'est une expérience sushi mémorable associant ingrédients frais, savoir-faire et accueil chaleureux. Lors de votre visite à Seki, passez un moment exceptionnel chez Sushi Tatsu. Ce sera sûrement un lieu spécial où vous aurez envie de revenir.