Restaurant de ramen • 1-chōme-1-10 Tsuchidō, Onomichi, Hiroshima 722-0035, Japon
Fondé en 1985, Kuishinbo Senryou a longtemps été un vénérable magasin de ramen dans le quartier résidentiel d'Onomichi. Après avoir déménagé dans la rue commerçante principale en 2016, il continue d'attirer de nombreuses personnes avec sa saveur et son atmosphère inchangées.
Le plat phare de cet établissement est le 'Ramen d'Onomichi', qui présente un simple bouillon de sauce soja avec de l'huile de poulet et du chashu. Il se distingue par sa garniture croquante de pousses de bambou, offrant une saveur légère mais savoureuse.
En plus de ses plats sains tels que le 'Ramen de Légumes' et le 'Yakimeshi', il est également populaire parmi la clientèle féminine. Avec des places au bar et des tables, les familles peuvent entrer sans hésitation.
À seulement 5 minutes à pied de la gare JR Onomichi et près de l'entrée de la rue commerçante principale où se trouve la statue de l'écrivaine Fumiko Hayashi. Un endroit pratique pour faire une halte entre les touristes.
L'essence des nouilles du Ramen d'Onomichi, transmise depuis sa fondation, offre une saveur légère mais savoureuse qui permet de profiter pleinement du charme du ramen d'Onomichi. On comprend clairement pourquoi il est aimé à la fois par les touristes et par les habitants.
Aucun contenu disponible.