Restaurant japonais • 5-chōme-5 Shōeichō, Mino, Gifu 501-3752, Japon
Situé dans une rue tranquille de la Ville de Mino, "Cuisine Délicieuse Minoichi" est un joyau caché apprécié des habitants et une trouvaille spéciale pour les voyageurs. Le jour, c'est un lieu de déjeuner avec une ambiance familiale, et le soir, il se transforme en izakaya vibrant, offrant les saveurs de Mino tout au long de la journée.
Le charme de Minoichi réside dans son menu varié utilisant des ingrédients locaux. L'un de ses plats phares, le menu tempura, se caractérise par une préparation légère centrée sur les légumes de saison. De plus, le grillé de poisson ayu au sel est un plat qui permet de profiter pleinement des bienfaits du fleuve local.
L'oden est un autre plat phare, où les ingrédients absorbent le goût et sont dégustés avec une sauce miso locale, au lieu de moutarde, c'est une expérience nouvelle pour les voyageurs en quête d'aventure.
L'intérieur du restaurant a une ambiance familiale qui procure un moment de détente. L'amabilité du personnel est l'un des grands attraits de cet endroit. Vous pouvez profiter de conversations avec les locaux tout en découvrant la culture culinaire de Mino.
Minoichi, situé sous la voie rapide, est un lieu un peu difficile à trouver, ce qui ajoute à son charme en tant que lieu spécial caché.
Horaires:
Après avoir exploré les attractions touristiques de la Ville de Mino comme le "Festival des lumières Uchinochi", Minoichi est le lieu parfait pour profiter d'un repas. C'est un espace idéal pour partager des souvenirs de voyage tout en savourant les saveurs locales.
Quand vous visitez la Ville de Mino, pourquoi ne pas profiter pleinement de la cuisine et de l'ambiance chaleureuse de "Cuisine Délicieuse Minoichi", apprécié des habitants? Cela deviendra sans aucun doute un merveilleux souvenir de votre voyage à Mino.
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