極上担々麺香家高輪台駅前店

restaurant • 2-chōme-26-7 Shirokanedai, Minato City, Tokyo 108-0071, Japon

3.9(232 reviews)

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Voici une proposition de structure d'article pour promouvoir ce restaurant de ramen à Tokyo, en respectant le ton et le style demandés :

Le paradis des amateurs de ramen dans la capitale nippone

Perdu dans les ruelles animées de Shirokanedai, un petit établissement attise les papilles des plus fins gourmets. Derrière sa devanture modeste, l'enseigne "Kokujo Tantan Men Kokka" cache en réalité un véritable havre de délices pour les amoureux du ramen.

Une explosion de saveurs typiquement sichuan

Dès l'entrée, une délicieuse fragrance épicée vous saisit. La spécialité maison, les "tantan men", vous transporte immédiatement vers les provinces reculées du Sichuan. Ces ramens au bouillon crémeux, généreusement assaisonnés de piments et d'une myriade d'épices, raviront les palais les plus aguerris.

À chacun sa petite touche personnelle

Que vous préfériez les saveurs franches ou les versions plus douces, le menu saura satisfaire vos moindres envies. Optez pour les classiques "koku tantan men" ou laissez-vous tenter par les "goki tantan men" au piquant subtilement relevé. Les plus audacieux pourront même défier leur résistance avec les "mori tantan men" extrêmement épicées !

Un cadre intimiste pour une expérience unique

Dans une ambiance intimiste, où chaleur et convivialité règnent, les quelques tables ne désemplissent pas. Une équipe aux petits soins vous accueillera avec le sourire, prête à vous faire découvrir les multiples facettes de la gastronomie du Sichuan. Succombez sans plus attendre à cette échappée savoureuse au cœur de Tokyo !

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Reviews

5(il y a un mois)

sa ma

Il est préparé après commande, donc il met du temps à être servi, mais c'est délicieux et vous en deviendrez accro. Je l'ai mangé pour la première fois en 6 ans, et c'était toujours incroyablement épicé et délicieux ! Je n'ai jamais mangé de fines nouilles tandan ailleurs que dans ce restaurant, donc personnellement, ce sont mes préférées. Quand j'y allais en costume, ils me fournissaient également un tablier en papier, ce dont j'étais reconnaissant.

3(il y a 2 semaines)

hiro noga

Il n'y a pas beaucoup de restaurants ici, donc c'est utile. Je m'abstiens de manger des plats épicés pour le moment, alors je prépare des nouilles Dandan avec des graines de sésame. La soupe était douce et délicieuse. Je n'aime pas les nouilles fines, alors j'avais l'impression de manger des ramen tonkotsu. Le déjeuner pour hommes comprend du riz, des raviolis bouillis et du thé Pu'er, mais il est un peu cher, à 1 320 yens. Le riz n'était pas du riz blanc, mais une grande portion était gratuite.

5(il y a 3 mois)

ぱむの落書き帳

Il n’y a presque pas de restaurants près de la gare de Takanawadai, alors j’essayais désespérément d’en trouver un. Je n'étais pas sûr de pouvoir entrer car le restaurant est petit, mais il était presque plein. À « Koya » Les nouilles Dandan semblent être le courant dominant et il en existe de nombreux types différents. ✔️ Nouilles Dandan souples réfrigérées à la japonaise 1100yens Beaucoup d'oignons verts, de riches graines de sésame, du miso de viande épicé et la fleur de poivre est apparemment frottée maison. Je l'ai mélangé par le bas et je l'ai mangé. Le piquant vient plus tard, mais lorsque vous n'avez pas d'appétit par une journée chaude, la nourriture épicée est délicieuse, mais elle devient chaude. Il y avait aussi un ensemble de xiao long bao. attractif. Il n'y a que quelques places assises, il est donc préférable d'arriver tôt pour le déjeuner.

4(il y a un mois)

さーきぃでーきぃ

J'ai été embauché pour travailler le dimanche, abandonnant mon jour de congé et j'ai terminé l'après-midi. Il serait un peu trop tard pour rentrer d'ici, j'en profitai donc pour rendre visite à Koya-san, où je voulais aller depuis longtemps, juste après 13h00. Elle était dirigée par deux sœurs aînées énergiques. Le magasin est compact. Je n'en ai eu qu'un aperçu, mais je pense que les tables étaient occupées et qu'il y avait environ 4 places au comptoir. Je n'ai pas beaucoup de tolérance pour le piquant, donc si je dois utiliser des nouilles Hime Dandan, je garderai probablement la quantité totale au minimum... ou dim sum... Perdu, j'ai opté pour le Koya Men's Set (nouilles Hime Dandan, boulettes de soupe chinoise à la ciboulette et riz) pour 1 200 yens. Arrivé quelques minutes plus tard. Hmm, ça a l'air délicieux. Nouilles assez fines. Hmm... la saveur du sésame est faible. Le piquant est légèrement bon, cependant. Sésame. Les fines nouilles s’accrochaient les unes aux autres et semblaient s’agglutiner. Boulettes de soupe à la ciboulette. C'est comme le manger avec la sauce directement dessus. C'était bien d'avoir quelques conseils, mais il ne faisait pas particulièrement chaud non plus. La surface est également sèche. Je me demande si je peux le cuire à la vapeur pendant quelques minutes. Un peu décevant. Le thé froid est fort et délicieux. Parce que la sauce sur les boulettes de soupe est si épaisse, vous ne remarquerez aucune saveur supplémentaire de sésame, et je finis par manger le riz et les nouilles dandan avec la sauce. Ensemble de nouilles tandan et de riz à la sauce gyoza. Je suppose que ce n'était pas impressionnant parce que c'était des nouilles Hime Dandan. La dame à côté de moi a choisi celle épicée. Cependant, il y a toujours des clients dans le magasin, probablement du quartier.

5(il y a 2 mois)

Cocco

J'ai visité pour le déjeuner en semaine. Je veux manger des ramen mais je m'inquiète des calories... Juste au moment où j'hésitais, ça y était ! C'est l'ensemble que recherchaient les amateurs de nouilles Dandan. L'ensemble pour dames A comprend des nouilles demi-taille et 1 200 yens pour une salade d'épis de bois blanc, des boulettes de soupe à la ciboulette, un mini tofu aux amandes et du thé chinois. Vous pouvez choisir vos nouilles, cette fois ce sont les nouilles Hime Dandan. C'était délicieux avec des nouilles tandan douces faites de nouilles fines. C'est bien d'avoir des demi-nouilles pour pouvoir les manger légèrement ! Pour le thé chinois, j'ai commandé du thé au jasmin. Il sort dans une jolie tasse en pot et vous excite. La prochaine fois, je veux essayer le set de petits pains au porc.