Un salon de thé apaisant imprégné d'histoire et de nature, à Nara

La préfecture de Nara est une région mystérieuse, où l'ambiance d'une ancienne capitale et la nature verdoyante se marient harmonieusement. Au cœur de cette région se trouve le salon de thé "Renge", un salon ancré dans la tradition situé sur l'approche du Sanctuaire de Kashihara, offrant une atmosphère ancienne et des saveurs authentiques dans un cadre intime.

L'atmosphère calme évoquant le passé de Nara

Situé à quelques minutes à pied de Torii, l'extérieur de "Renge" est impressionnant avec son style architectural traditionnel en bois. À l'ouverture, le propriétaire, évoquant une gentillesse maternelle, ouvre la porte et accueille chaleureusement les visiteurs avec une hospitalité sincère.

En entrant dans le salon, on est accueilli par le doux parfum du bois et une atmosphère sereine. En prenant place dans la salle, on ressent l'ambiance historique de Nara. Ce lieu semble apaiser l'esprit avec son atmosphère traditionnelle de salon de thé.

Dégustation de douceurs japonaises sans additifs et de nouilles fraîches faites à la main

Le menu propose des douceurs telles que les dangos mitarashi et des douceurs japonaises faites maison, ainsi que des nouilles fraîches dans le style Kansaï, offrant des saveurs authentiques et traditionnelles. En particulier, les dangos mitarashi faits maison avec des ingrédients sans additifs sont remarquables pour leur douceur raffinée et leur saveur exquise.

Il y a une touche de la personnalité du propriétaire dans chaque plat, et en plus des saveurs, il est possible de ressentir la sympathie des habitants de Nara.

Savourer une boisson raffinée dans le décor romantique de l'histoire

On peut commander facilement du thé rouge, du café ou du thé matcha. Près du Sanctuaire de Kashihara, l'un des principaux lieux historiques de Nara, déguster une boisson tout en ressentant le Japon ancien est une expérience incomparable.

Lors de votre visite à Nara, pourquoi ne pas apprécier l'ambiance intime et paisible de "Renge", qui semble figée dans le temps, et profiter de moments élégants ? C'est un salon de thé caché qui permet de s'immerger dans la culture de l'ancienne capitale et de passer un moment de grâce.

Astuces et recommandations

• Ce salon de thé utilise une maison traditionnelle datant de l'ère Meiji, avec des pièces en tatami et un jardin japonais.
• Les dangos mitarashi sont faits sans additifs, et bien que leur taille soit modeste, leur saveur est intense.
• À l'heure du déjeuner, les ensembles soba et udon sont très abordables.
• Converser avec le propriétaire fait partie du charme d'un salon de thé.
• Un emplacement pratique en tant que point d'accès au sanctuaire.

En ressentant l'amour que les habitants de Nara portent à leur ville, et en dégustant une boisson authentique et profonde à "Renge", qui est enveloppé par l'histoire et la nature de Nara, pourquoi ne pas vous détendre et savourer un moment de tranquillité ?