Restaurant de ramen • 4650-5 Miyukihonchō, Utsunomiya, Tochigi 321-0983, Japon
J'ai rédigé un article sur le restaurant de ramen 'Menya Daikin' avec la structure suivante. Utilisant des titres attrayants, il suit le ton et le style spécifiés.
Situé dans une rue arrière de Miyuki Honcho à Utsunomiya, ce petit restaurant ressemble à une maison d'une seule pièce. Cependant, lorsque vous ouvrez la porte, un monde parfumé de ramen Jiro s'étend devant vous. Comme son nom l'indique, 'Menya Daikin' est un célèbre restaurant qui hérite de l'esprit du Jiro de Shinjuku.
En entrant dans le restaurant, l'odeur de la graisse fumée caresse doucement les narines. Bien que l'intérieur soit simple, les rangées de sièges au bar et la partie arrière créent un espace relaxant.
Le menu est simple. Il n'y a qu'un seul type de ramen, mais vous pouvez choisir la fermeté des nouilles et la quantité de condiments. Ce qui est servi est du style Jiro traditionnel, une tasse débordante de soupe et d'ingrédients. Cependant, le goût clair non émulsionné est facile à manger, et la présence de légumes et de chashu se distingue.
Il est compréhensible qu'il y ait une file d'attente avant l'ouverture. L'heure du déjeuner est très fréquentée, il est donc préférable d'agir tôt. Recommandé pour les amateurs de graisse et les débutants de Jiro.
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