Voyage à la recherche de fraîcheur : le charme du Nagashi Somen de Miwa

Le goût et la fraîcheur traditionnels qui colorent l'été de Nara

Le 'Nagashi Somen de Miwa à la Manufacture de Nouilles Inui' à Sakurai, Nara, est un endroit spectaculaire qui vous fera oublier la chaleur de l'été. C'est un lieu populaire où vous pouvez vivre une expérience unique alliant la tradition du somen de Miwa, qui perdure depuis les temps anciens, et la fraîcheur du somen qui coule juste devant vous.

Le charme du somen historique de Miwa

Le somen de Miwa est réputé être le plus ancien somen du Japon, remontant à l'époque de Nara. Son histoire s'étend sur plus de 1300 ans, et les nouilles ultra-fines réalisées selon des méthodes transmises de génération en génération se caractérisent par leur forte élasticité et leur bonne glisse dans la gorge.

Profiter du Nagashi Somen devant vous

En entrant dans le magasin, le somen coule via un dispositif spécial installé sur les tables. On dit que l'expérience de saisir et de manger le somen rotatif est amusante tant pour les adultes que pour les enfants, leur faisant revivre des moments d'enfance. C'est un moment de bonheur qui vous fera oublier la chaleur de l'été grâce au son rafraîchissant de l'eau.

Une variété de menus délicieux

• Nagashi Somen : Profitez du somen de Miwa à l'élasticité forte et à la bonne glisse dans la gorge.
• Set de Kamameshi : Le kamameshi rempli d'ingrédients comme des palourdes et du poulet est très apprécié.
• Set de Tempura : L'association du tempura croustillant et du somen est excellente.
• Côtes de porc : Les côtes de porc mijotées jusqu'à ce qu'elles fondent sont incontournables.

Conseils pour visiter

• En raison de sa popularité, surtout en été, il est recommandé d'arriver avant l'ouverture.
• Réserver peut réduire considérablement le temps d'attente.
• Le sanctuaire d'Ōmiwa se trouve à proximité, ce qui rend recommandé un plan touristique combinant les deux lieux.

Conclusion

Le 'Nagashi Somen de Miwa à la Manufacture de Nouilles Inui' est un endroit charmant qui symbolise l'été à Nara. C'est un lieu où vous pouvez vivre une expérience unique alliant saveur traditionnelle et plaisir moderne. Pourquoi ne pas l'ajouter à votre plan de voyage estival? Profitez de la fraîcheur et de la délicieuse nourriture et savourez pleinement l'été à Nara.