Restaurant de fruits de mer • 52 Ujinakanokirichō, Ise, Mie 516-8558, Japon
Recommandé comme lieu de repos lors de la visite du sanctuaire d'Ise et comme lieu pour apprécier les produits de la mer d'Ise, le vieux magasin "Ebi Maru" propose des plats de première qualité à base de fruits de mer frais.
La spécialité de "Ebi Maru" est la "ragoût de pêcheur", un potage clair dans lequel de gros morceaux de langouste d'Ise flottent gracieusement. Ce plat authentique préparé par les pêcheurs à bord des bateaux est divinement délicieux. Vous pourrez également déguster d'autres produits de la mer frais comme des bols de fruits de mer bien garnis ou des plateaux de sashimi préparés avec habileté, pour régaler vos yeux et vos papilles.
L'intérieur élégant et de style japonais du restaurant crée une ambiance raffinée. Vous pourriez entendre les voix animées des chefs vêtus de tenues de travail dans les salons au premier étage ou dans les salles privées du deuxième étage. Plongez dans l'ambiance animée et parfumée du restaurant et savourez un monde gustatif de luxe.
Les produits de la mer frais pêchés dans les eaux d'Ise alliés au savoir-faire artisanal offrent un goût traditionnel. L'expérience gustative au "Ebi Maru" constituera sans aucun doute un moment fort de votre élégante visite au sanctuaire d'Ise. Pourquoi ne pas savourer de délicieuses ventrées de souvenirs lors de votre voyage dans cette atmosphère nostalgique de l'ancienne cité d'Ise?
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