Restaurant de sushis • 3-chōme-1-8 Ōsawa, Mitaka, Tokyo 181-0015, Japon
Situé dans un quartier résidentiel à proximité de la gare de Mitaka, le Takeru Sushi est un restaurant de sushi bien établi fondé en 1955. Le restaurant est réputé pour sa cuisine traditionnelle de style Edomae et ses délicieux fruits de mer frais.
En entrant dans le restaurant, on est accueilli par une atmosphère chaleureuse avec un comptoir central en bois. Au comptoir, on peut déguster des sushis tout juste préparés, ce qui est un vrai luxe.
Les sushis, préparés avec soin par les artisans, incarnent la tradition des sushis de style Edomae. Les favorites sont le thon rouge épais et les crevettes sucrées. Le riz vinaigré est également parfaitement assaisonné, mettant en valeur la saveur des ingrédients.
Le menu du déjeuner offre une quantité généreuse pour le prix, avec notamment le populaire menu tempura qui offre une texture croustillante avec des crevettes et des légumes frits. La possibilité de se resservir de riz à volonté est un autre point positif appréciable.
Au déjeuner sushi, on déguste plus de 10 sushis, offrant une expérience gustative de qualité avec des ingrédients frais. Lors de votre visite à Mitaka, ne manquez pas l'occasion de goûter la véritable saveur des sushis de style Edomae.
Adresse : 3-1-8 Osawa, Mitaka, Tokyo Gare la plus proche : 8 minutes à pied de la sortie sud de la gare de Mitaka Heures d'ouverture : Déjeuner 11h30-14h00 (lun-sam) 11h30-14h30 (dim et jours fériés) Dîner 17h00-21h00 (fermé le dimanche) Parking : 2 places devant le restaurant Téléphone : 0422-31-1457
Le restaurant Takeru Sushi, qui préserve la tradition d'Edomae, est une adresse réputée pour la qualité des artisans et la délicatesse des fruits de mer frais. En particulier, le menu du déjeuner est d'un rapport qualité-prix très satisfaisant, faisant de ce restaurant un incontournable lors d'une visite à Mitaka. Ne manquez pas cette excellente occasion de goûter à la saveur traditionnelle.
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