Le renom caché de Saga, la quintessence des ramen au sel

Situé dans la ville d'Ehoku de la préfecture de Saga, Shumitei (しゅみてい) est un établissement populaire connu des habitants locaux. Derrière sa façade vieillotte se trouve un délicieux ramen au sel qui est la fierté de l'établissement.

Faible teneur en sel, mais riche en saveurs

La spécialité de Shumitei est le ramen au sel, avec un bouillon de porc épais comme base. Malgré la faible teneur en sel, il regorge de saveurs. L'alliance parfaite entre la saveur du bouillon et la texture des nouilles en font un plat irrésistible dès la première bouchée.

Propriétaire charismatique et atmosphère chaleureuse

En entrant dans l'établissement, on ne peut manquer de remarquer le propriétaire charismatique. Son style de service parfois peu conventionnel peut dérouter, mais c'est aussi l'une des singularités de Shumitei. Dans une atmosphère chaleureuse, vous pourrez également profiter des échanges avec les habitués locaux.

À la recherche de produits uniques propres à Saga

Les amateurs de ramen au sel, ainsi que les connaisseurs, seront pleinement satisfaits. Si vous recherchez la saveur unique née à Saga, nous vous recommandons vivement de visiter Shumitei. Dans son atmosphère cachée, vous pourrez passer un moment luxueux et savourer des mets exquis.