restaurant • Japon, 〒781-8125 Kochi, Godaisan, 3580−2 植物研究交流センタ 3F
Le restaurant C.L.GARDEN, récemment ouvert dans le jardin botanique Makino, est un espace spécial où l'on peut profiter de vues spectaculaires sur la nature et déguster des plats délicieux. L'intérieur panoramique en verre rehausse la majesté du paysage du jardin botanique Makino.
L'intérieur spacieux avec ses hauts plafonds et sa structure chaleureuse en bois dégage une atmosphère paisible. À travers les grandes fenêtres qui recouvrent tout un mur, vous pourrez profiter des vues luxuriantes du jardin botanique Makino, comme si vous étiez enveloppé dans la nature. Le chant occasionnel des oiseaux crée un moment paisible.
Malgré la petite variété au menu, le restaurant C.L.GARDEN se distingue par son attention portée aux ingrédients. Les plats, préparés avec des ingrédients frais de Kochi, mettent en valeur l'authenticité du talent du chef. L'équilibre subtil entre l'umami des fruits de mer et l'acidité des tomates dans les pâtes aux fruits de mer et tomates, et la sauce demi-glace du hamburger qui se marie parfaitement avec le riz, sont délicieux.
Il est recommandé de profiter d'un repas détendu en semaine l'après-midi. Les week-ends, en raison de sa popularité, il y a souvent de longues files d'attente, mais en semaine, vous pourrez profiter des vues délicieuses du jardin et du dévouement du chef dans une atmosphère détendue. Il est également idéal de faire une promenade dans le jardin pendant la pause pour changer d'air.
Profitez d'un moment luxueux et apaisant à C.L.GARDEN, où vous pourrez éveiller vos sens. Découvrez un nouveau style de jardin botanique où vous pourrez apprécier la nature et profiter de conversations significatives avec vos proches.
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