restaurant • 2193 Muzuki, Matsuyama, Ehime 791-4431, Japon
L'île de Mutsuki est située au large de Matsuyama, dans la préfecture d'Ehime. Mukusho Maru, nichée sur ce littoral tranquille, est en effet un joyau caché digne d'être appelé le paradis des gastronomes. De nombreux plats exploitent pleinement les richesses de la Mer Intérieure de Seto, enchantant les visiteurs.
Le charme de Mukusho Maru réside dans sa fraîcheur impressionnante et dans la compétence exceptionnelle du chef. Utilisant des fruits de mer fraîchement capturés localement et fusionnés avec l'idée créative du chef, cela donne naissance à des plats qui ressemblent à de véritables œuvres d'art.
Les clients font l'éloge de l'expérience, affirmant : « Fraîcheur et plats extrêmement délicieux » et « Vous pouvez profiter de plats où éclatent les compétences du chef ».
Chez Mukusho Maru, on peut non seulement savourer la cuisine, mais aussi le rythme paisible du temps. « J'étais tellement détendu en écoutant le président et le chef discuter que j’ai fini par m'endormir », est un commentaire révélant le confort de l'endroit.
L'île de Mutsuki est environ à une heure en bateau de Matsuyama. Les réservations sont obligatoires et peuvent être effectuées par téléphone (090-4333-4722). De plus, on peut y parvenir en bateau, profitant ainsi d'un accès maritime.
« Dégustez les délices gastronomiques de l'île solitaire ! » est la critique, montrant que Mukusho Maru n'est pas simplement un restaurant. Sur une petite île flottant dans la Mer Intérieure de Seto, vous pouvez déguster des produits frais de la mer, un accueil chaleureux, et profiter d'un temps insulaire spécial dans un endroit exceptionnel.
Pour ceux qui recherchent la cuisine gastronomique et la détente, Mukusho Maru est sans aucun doute un joyau caché qui vaut la visite. Pourquoi ne pas venir goûter des plats exceptionnels et passer un moment de relaxation entouré de la mer de Seto ?