ラー麺ずんどう屋米子皆生

Ramenzundoya Yonagokaiketen

Restaurant de ramen • 1-chōme-6-33 Kaike Shinden, Yonago, Tottori 683-0002, Japon

3.4(240 reviews)

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Adapté aux enfants

La quintessence du Tonkotsu - Le remarquable bol de ramen du Zundo-ya

Le restaurant de ramen "Ramen Zundo-ya Yonago Minami-ikumi" à Yonago est réputé pour sa soupe de porc riche. Sa popularité est telle qu'il y a souvent la queue avant même son ouverture, attirant non seulement les habitants locaux, mais aussi les visiteurs de loin.

La perfection de la longue maturation de la soupe de porc

Ce qui rend ce restaurant unique, c'est sans aucun doute sa soupe de porc incroyablement riche. Grâce à une maturation prolongée du porc et à une cuisson minutieuse, le goût exceptionnel de la viande de porc est concentré pour offrir une saveur de premier ordre. Vous serez transporté par la texture onctueuse et les arômes parfumés qui glissent délicatement dans votre gorge.

L'association parfaite avec les nouilles maison exquises

En tant que partenaire de la soupe riche, les nouilles faites maison selon les exigences strictes du propriétaire sont également irrésistibles. Choisissez parmi une variété de types de nouilles, tels que nouilles ondulées ou nouilles fines, pour accompagner la soupe. La texture moelleuse des nouilles associée à la soupe crée une sensation gustative exquise et homogène.

Une multitude de garnitures colorées

Avec un bol de ramen "all-in", vous pouvez pleinement savourer des garnitures telles que l'œuf mariné, le porc rôti, les oignons verts, les pousses de soja, ainsi que des champignons noirs, des copeaux d'ail, du maïs au beurre et des feuilles d'algues grillées. La présentation est également splendide, éveillant votre appétit.

Un restaurant populaire ouvert tard dans la nuit

Le Zundo-ya est ouvert jusqu'à minuit, ce qui en fait l'endroit idéal pour une collation tardive ou une soirée prolongée. Après une soirée bien arrosée, vous pourrez vivre une expérience gustative exceptionnelle avec un bol de ramen en apothéose.

La soupe de porc riche, les nouilles maison exquises et une variété de garnitures colorées se combinent pour créer un bol de ramen véritablement exceptionnel. Pourquoi ne pas vous enivrer du festin du Zundo-ya, où vous pourrez savourer la quintessence de la soupe de porc ?

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

3(il y a 2 semaines)

白石浩一

La soupe était un peu trop riche pour moi, mais je sentais que c'était un ramen unique qui serait irrésistible pour ceux qui aiment ce type de ramen.

4(il y a 9 mois)

腹ペコ大王

J'ai visité pour la première fois la succursale Ramen Zundoya Yonago Kaike, qui m'intéressait depuis un moment. J'ai commandé tous les ramen et petits riz frits. Tous les ramen 1320 yens (taxes incluses) (Mettez toutes les garnitures dessus) Riz frit petit 390 yens (taxes incluses) Tous les seramen sont garnis d'œufs aromatisés, d'oignons verts, de germes de soja, de porc chashu, de maïs au beurre, de légumes, de chips d'ail, d'algues grillées (gros), de champignons épis de bois et CHAUD ! Lors de la commande, il vous sera demandé la quantité de graisse dorsale (légère, moyenne, épaisse, couverte) et le type de nouilles maison (nouilles fines, nouilles frisées), j'ai donc commandé des nouilles frisées avec de la graisse dorsale épaisse. Deux autres clients sont venus au magasin avant l'ouverture du magasin, donc tous les ramen et riz frit que nous avons commandés sont arrivés bientôt ! Tout d’abord, prenez une gorgée de soupe. La riche soupe aux os de porc est irrésistiblement délicieuse 😋 Les nouilles frisées se mélangent bien avec la soupe riche et descendent facilement, donc c'est très délicieux😋 Une fois que j'en ai mangé une certaine quantité, j'ai ajouté beaucoup de feuilles de moutarde et de gingembre mariné pour lui donner une saveur différente et c'était délicieux jusqu'à la fin ! Le riz frit est assez délicieux pour être mangé seul, mais j'y ai ajouté du gingembre mariné et c'était délicieux ! Je m'inquiète de savoir quoi manger la prochaine fois (´-ω-`)

5(il y a 6 mois)

たかしうばら

J'ai été tellement impressionné quand j'ai mangé dans un restaurant zundo à Kurashiki que j'ai toujours voulu y manger à nouveau un jour, et il se trouve que j'étais en train de me promener ce soir-là quand j'ai vu un panneau indiquant un restaurant zundo, alors j'ai fait le grand saut. de foi et il entra. L'intérieur du magasin dégage une atmosphère élégante et est propre. Le personnel du magasin était également énergique et vif. La partie la plus importante est le ramen, et il a un riche style bushar de graisse de dos d'os de porc qui est irrésistible pour les amateurs d'os de porc, et il a le meilleur goût qui imprègne votre cerveau. C'est tellement délicieux que vous aurez envie de commander des œufs supplémentaires encore et encore. Je veux que les ramen de Zundoya soient également fabriqués à Hiroshima.

2(il y a une semaine)

Ryu

Quant au goût, cela dépend si vous l'aimez ou non, donc je pense que c'est délicieux à manger. Cependant, la raison des 2 étoiles est que la tasse en libre-service était recouverte d'écume. Deux des quatre tasses devant moi contenaient soit du riz frit, soit des feuilles de moutarde. J’ai été très déçu car je pense que ce n’était probablement pas seulement la coupe qui était devant moi. Je sais qu'il est difficile de laver la vaisselle séparément, mais j'ai pensé qu'il valait mieux être un peu plus prudent.

4(il y a 2 ans)

宮崎正男（さきのみや）

Je me suis arrêté pour la première fois après son ouverture. Le Takana servi est épicé et bon aussi. J'ai mangé des ramen aux oignons verts et du gyoza. Même si elle prétend être une soupe riche, elle est assez sucrée à la première bouchée et c'est bien d'avoir un choix de nouilles, mais ce serait bien si la soupe de base avait un certain goût et qu'il y avait des variations dans son épaisseur ou sa finesse. était. Eh bien alors! S'ils prétendent qu'il est riche, j'apprécierais que vous puissiez lui donner l'épaisseur et la saveur que vous attendez. Le service client a été bien accueilli et les employés, tous des femmes, sont également bons. Surtout, j'ai aimé la quantité de feuilles de moutarde dans un petit pot pour chaque personne.

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