Le Café Sofia, un café classique qui conserve fortement l'ambiance de l'ère Showa. En entrant dans ce magasin, un monde mystérieux s'étend comme si le temps s'était arrêté. L'intérieur classique et l'espace fumeurs transmettent la culture ancienne du café à l'époque actuelle.
Le charme du café réside dans la personnalité du maître et de la dame. Au Café Sofia, le maître expérimenté s'efforce de servir de manière traditionnelle, portant un chapeau et une personnalité élégante qui semble sortie d'un film de Studio Ghibli. La gentillesse de la dame contribue également à créer une atmosphère chaleureuse en duo.
Au Café Sofia, ils se consacrent à des plats faits maison. Le déjeuner du jour est abordable à 600 yens, avec une saveur douce mettant en valeur le goût des ingrédients. Ils proposent également du pain fraîchement cuit pour le petit-déjeuner, démontrant leur minutie dans le travail.
Même le thé ordinaire ne semble pas seulement bon, mais délicieux d'une manière mystérieuse au Café Sofia. Les plats sont simples, mais la saveur faite maison qui transmet l'effort et le temps investi pénètre le cœur.
Un espace pour fumeurs, une atmosphère rétro, un maître sympathique et des plats faits maison nostalgiques. Le Café Sofia offre un lieu détendu où l'on peut passer du temps en se remémorant l'ère Showa. Cet espace au coin des rues d'Osaka est enveloppé par la nostalgie qui a arrêté le temps. C'est un lieu idéal pour ceux qui sont lassés des espaces nouveaux et ont besoin d'une pause.
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