Restaurant japonais • Japon, 〒101-0047 Tokyo, Chiyoda City, Uchikanda, 1-chōme−17−６ 鹿島ビル
'Daitetsu' se trouve discrètement près de la gare de Kanda. Son intérieur spacieux, inimaginable de l'extérieur, accueille chaleureusement ceux qui cherchent à échapper à l'agitation urbaine. Avec des sièges au comptoir, des tables et même un espace tatami à l'arrière, c'est un lieu attrayant où même une personne seule peut entrer sans soucis.
L'essence de Daitetsu réside dans ses divers plats. Pendant le déjeuner, on peut savourer des menus tels que le porc au gingembre et le maquereau grillé à des prix raisonnables. En particulier, le maquereau grillé est réputé pour sa teneur en graisse délicieuse.
Quand la nuit tombe, la variété des plats s'élargit, et il est possible de déguster des amuse-bouches ingénieux préparés avec des ingrédients de saison. La cuisine japonaise reflétant les compétences du chef fera sûrement couler le sake.
Non seulement les plats principaux, mais aussi les petites assiettes reflètent une attention aux détails. Du tofu aux champignons nametake aux salades d'oignon et de laitue, chaque plat simple mais soigneusement préparé apaise le corps et l'âme fatigués.
Les menus du déjeuner tournent autour de 900 yens et le soir, les prix sont également raisonnables, ce qui fait que le rapport qualité-prix élevé est l'un des attraits. Savourer de délicieux plats à des prix modérés est l'une des raisons pour lesquelles le restaurant est aimé par les clients réguliers.
Dans ces journées bien remplies, 'Daitetsu' est un endroit que vous voudrez visiter pour une pause. Léger pendant la journée et plus intime le soir, c'est un restaurant japonais célèbre à apprécier en fonction de l'humeur du moment. Lors de votre visite à Kanda, pourquoi ne pas y passer ? Vous créerez sûrement des souvenirs culinaires chaleureux et délicieux.