'Mikuni Onsen Oyado Araya', situé dans la ville de Sakai, quartier de Mikuni, préfecture de Fukui, est un ryokan de sources chaudes où vous pouvez profiter de vues panoramiques sur la mer du Japon et des fruits de mer frais. Il est particulièrement connu pour offrir le crabe d'Echizen, une spécialité locale, pendant la saison hivernale.
La plus grande attraction d'Araya est sans doute le 'Plan de crabe impérial'. Avec ce plan, vous pouvez profiter d'un grand crabe d'Echizen pesant environ 1,1 kg entier.
Les chefs privilégient le goût et la fraîcheur du crabe plutôt que l'apparence. Le crabe extrait directement de l'aquarium est servi dans le meilleur état possible.
Depuis les chambres, vous pouvez profiter d'une vue sur l'océan où vous pouvez voir les vagues rugissantes en hiver et la mer teinte par le coucher du soleil à différentes saisons.
Chez Araya, un système de bains privés est mis en place comme mesure de prévention des infections. Vous pouvez profiter des sources chaudes sans vous soucier des autres invités.
Chez Araya, les horaires des repas et des bains sont strictement définis pour garantir l'état optimal de la nourriture et comme mesure de prévention des infections. Cela peut sembler légèrement restrictif pour ceux qui recherchent un séjour plus détendu.
'Mikuni Onsen Oyado Araya' est l'endroit idéal pour ceux qui veulent profiter du véritable crabe d'Echizen. Bien qu'il y ait des restrictions horaires, vous pouvez vivre une expérience culinaire de crabe de haute qualité et un service attentionné. Pour créer des souvenirs hivernaux spéciaux, n'hésitez pas à le visiter.