Sansei, situé à Shiba, Minato-ku, se tient au milieu de l'agitation urbaine de Tokyo. Ce restaurant japonais qui conserve intensément l'atmosphère de Showa a été aimé par les habitants pendant de nombreuses années. Ses saveurs traditionnelles et l'ambiance chaleureuse offrent un espace de détente qui vous éloigne de la vie quotidienne trépidante.
Le charme de Sansei réside dans ses plats. Le menu qui change au gré des saisons exploite au maximum les ingrédients de saison authentiques, particulièrement recommandée est une sélection de sashimi avec des fruits de mer frais. Ce plat est un festin pour les yeux et une délice absolue qui fond sur le palais.
Pendant le déjeuner, vous pouvez apprécier des menus complets à des prix raisonnables. Ils proposent des menus classiques qui évoquent une sensation de nostalgie, comme des croquettes de crabe et des fritures de chinchard. Ils viennent avec des accompagnements et des pickles, assurant un volume satisfaisant.
Le soir, Sansei fait également office d'izakaya. Le sour au citron fait maison par la propriétaire est un délice qui change de saveur avec les saisons. En automne, le sudachi sour est recommandé pour sa fraîcheur acidulée.
L'accompagnement parfait pour les boissons est sans doute le sashimi frais. La sélection de sashimi avec le poisson frais du jour est particulièrement populaire dans le menu izakaya.
Tenu par un couple, l'ambiance familiale est une autre attraction de Sansei. L'accueil chaleureux et un grand nombre de clients réguliers sont compréhensibles. Aux places au comptoir, vous pouvez apprécier le repas tout en observant la compétence du chef.
Sansei est un véritable joyau pour ceux qui recherchent les saveurs traditionnelles de la cuisine japonaise. Avec son offre de cuisine japonaise authentique à des prix raisonnables durant la journée et sa boisson de saison délicieuse et ses plats le soir, ce restaurant japonais classique vous invite à une visite. Sans aucun doute, une expérience culinaire inoubliable vous attend.