Dès l'ouverture de la porte du café Kourin, vous serez enveloppé par une atmosphère imprégnée de l'époque. Dans un espace ouvert en forme de dôme avec une décoration rétro au deuxième étage, vous aurez l'impression d'avoir erré dans le monde du City Pop.
En parcourant le menu, vous trouverez une variété de plats où se mêlent nostalgie et fraîcheur. Du petit déjeuner au déjeuner de pâtes, en passant par le classique poulet frit, chaque plat respire l'arôme caractéristique d'un café. Cependant, le charme principal réside dans la grande variété de desserts. Des gâteaux moelleux aux flans crémeux, ces délicieuses saveurs évoqueront d'inoubliables souvenirs de l'ère Shōwa.
Kourin, avec plus de 40 ans d'histoire, est l'héritière de la culture du café enracinée dans la région. On peut sentir la prévenance pour la santé même dans la soupe miso légère. Cet établissement, avec un peu d'humour et un style intemporel, incarne le charme de Kagawa et peut être considéré comme une représentation de cette région attractive.
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