Restaurant japonais • 3 Hirata, Asuka, Takaichi District, Nara 634-0144, Japon
"Yakiniku Sareshi Assaisonné" à Asuka, district de Takaichi, préfecture de Nara, est un restaurant yakiniku caché où l'on peut pleinement profiter de l'atmosphère de l'ancienne capitale. L'intérieur de la vieille maison japonaise rénovée possède un espace spacieux de tatamis avec des tables alignées, offrant un cadre où l'on peut passer un moment de détente.
L'attrait de ce restaurant réside avant tout dans la viande de haute qualité sélectionnée et l'assaisonnement subtil. La viande rouge tendre et savoureuse offre une saveur luxuriante qui se répand dans la bouche à chaque bouchée. Les abats frais sont également populaires, notamment le foie, qui est excellent. La viande est épaisse et satisfaisante, mais pas trop grasse, atteignant un équilibre parfait de graisse.
La musique de fond à l'intérieur présente le son du koto, créant une atmosphère tranquille. L'accueil attentif du personnel est également l'un des charmes de cet endroit. Le sourire et l'attitude aimable accueillent chaleureusement les visiteurs.
Pour conclure le repas, le bibimbap en pierre est recommandé. Avec une saveur distinctive qui diffère des yakiniku conventionnels, ce plat devient addictif. Son goût rappelant le goût de riz aux plantes de montagne s'accorde avec l'atmosphère de l'ancienne Nara, offrant une expérience culinaire spéciale.
Bien que l'emplacement soit légèrement en retrait des routes principales, cela permet de passer un moment calme et détendu. Les heures d'ouverture sont de 17h00 à 22h00. Fermé le mercredi.
Pour clôturer une visite de l'ancienne Nara ou pour un repas spécial, pourquoi ne pas passer un moment luxueux au "Yakiniku Sareshi Assaisonné"? Une expérience culinaire inoubliable vous attend, où histoire et goût se rencontrent.