restaurant • 4558-8 Kamiakizu, Tanabe, Wakayama 646-0001, Japon
Écrivons un article touristique sur le jardin de Galten Valencia à Akitsuno, avec la structure suivante :
Le jardin de Galten Valencia à Akitsuno est un café-restaurant aménagé à partir d'une petite école primaire dans un village rural. Le bâtiment en bois a été construit dans les années 1920 et a longtemps servi de lieu d'éducation pour les enfants. Cependant, avec le temps, l'école est devenue abandonnée.
Au début des années 2000, les habitants locaux ont rénové le bâtiment de l'école pour en faire une nouvelle installation. Malgré la conservation de la chaleur du bois et de l'histoire, l'intérieur de l'école a été transformé en un café et restaurant accueillant.
La fierté de cet établissement réside dans les desserts faits maison à base de fruits de saison. Des confitures de différents parfums sont proposées en fonction de la saison, et en été les granités sont très populaires. Ces granités, mélangés à de la pulpe de fruit dans le sirop, ont un goût juteux et abondant.
L'intérieur, enveloppé de chaleur boisée, offre une atmosphère calme qui semble arrêter le temps. Depuis la terrasse, on peut profiter du paysage rural et passer un moment détendu. Il est également recommandé d'acheter des légumes frais et des articles faits à la main comme souvenir au retour.
Pourquoi ne pas découvrir la saveur et le charme du Japon dans ce café de style ancien un peu différent?
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