café • Japon, 〒153-0064 Tokyo, Meguro City, Shimomeguro, 2-chōme−21−19 目黒グリーンコープ 1F
Au milieu de l'agitation de la ville, on trouve un petit café tranquille reconnaissable à sa tente bleue. Le 'Bachelor', avec ses 52 ans d'histoire, est un établissement renommé. En pénétrant dans son décor rétro, l'expérience est celle d'un moment hors du temps, comme si le temps s'était arrêté.
Le plat le plus populaire au déjeuner est le napolitain. Les spaghettis sont généreusement mélangés avec du ketchup et du beurre, créant une texture brûlée par endroits pour un parfum évoquant la nostalgie. Il ne fera pas l'unanimité, mais il est apprécié à travers les générations.
En entrant dans l'établissement, on est enveloppé dans une ambiance nostalgique avec le doux tic-tac de l'horloge murale et les classiques du jazz. En observant la fumée qui s'élève en dessins capricieux sur le lourd cendrier, on peut savourer un moment éloigné du quotidien.
Avec un menu à moins de 1000 yens, l'établissement séduit par son excellent rapport qualité-prix. La gentillesse du propriétaire, qui semble être en couple, contribue également à la convivialité du lieu. C'est un refuge urbain populaire recommandé pour prendre une pause, avec une excellente accessibilité.
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