Restaurant de ramen • 4-chōme-5-20 Musashi, Chikushino, Fukuoka 818-0052, Japon
Le célèbre restaurant de ramen Nakaru à Kurume est situé dans la ville de Chikushino, dans la préfecture de Fukuoka. Le plat phare, le "Ramen original au bouillon de porc", offre une parfaite harmonie entre le délicieux bouillon de porc et les fines nouilles. Le bouillon, bien qu'étant léger, est riche en saveur, et l'odeur de porc est presque inexistante.
Le chashu garni est tendre et juteux. L'ajout de la sauce épicée rehausse encore plus la saveur. Les nouilles, fines et droites, sont bien mélangées avec le bouillon. La soupe, douce et sans aucune excentricité, est populaire auprès d'un large public.
Le restaurant est spacieux, avec des places au comptoir, des salles tatami et des tables, ce qui permet aux familles d'y entrer sans réticence. Le service du personnel est attentionné, et la chaleureuse hospitalité, comme offrir des bonbons aux enfants au moment du départ, est très appréciée.
En appréciant la saveur et l'ambiance du Nakaru Ramen, vous deviendrez certainement un habitué. Profitez d'un moment extraordinaire dans ce célèbre restaurant de ramen de Kurume.