米屋ここや

Restaurant japonais • Japon, 〒532-0011 Osaka, Yodogawa Ward, Nishinakajima, 3-chōme−6−６, Belle Foret1F

4.2(99 reviews)

•$$

Savourez la passion infusée dans chaque grain de riz au célèbre restaurant "Kokoya" au bord de la rivière Yodo

Un restaurant de cuisine japonaise où le riz fraîchement cuit est la vedette

Le restaurant "Kokoya" est réputé pour son engagement passionné envers le monde du riz. Le riz spécial cuit dans un pot pendant 30 à 40 minutes a un arôme exquis et une saveur merveilleuse. On utilise du riz de haute qualité tel que le Koshihikari et il est cuisiné avec beaucoup d'habileté par des mains expérimentées.

Une cuisine japonaise exceptionnelle mettant en valeur le délicieux riz

Le restaurant propose une variété de plats japonais qui se marient parfaitement avec le délicieux riz. Des plats tels que le curry mapo, le poulet nanban et l'omelette japonaise ont des saveurs simples mais riches et profondes. De plus, on ne peut pas ignorer les plats supplémentaires comme le porc braisé, les tempuras de légumes et le mentaiko.

Mettez en valeur le monde du saké ! Profitez de la large sélection de saké japonais

Tout comme le riz, une attention particulière est portée au saké japonais. Il y a une grande variété de sakés, y compris des éditions limitées. Trouver le saké japonais qui se marie parfaitement avec le riz est également l'un des plaisirs de visiter cet endroit.

Accès et atmosphère

Le restaurant est situé dans une ruelle paisible de Nishinakajima, avec une station de métro à proximité, Nishinakajima-Minamigata. Il est également possible de s'y rendre en voiture. Enveloppé dans l'arôme chaleureux du bois à l'intérieur, vous pourrez apprécier l'amour du riz. Un service de haute qualité est attendu, avec une pointe d'humour.

Restaurant japonais bar restaurant nourriture point d'intérêt établissement

Reviews

5(il y a 10 mois)

M I

J'ai fait une réservation et visité. Je me suis assis et j'ai décidé de commander, mais quand j'ai réalisé que le serveur n'était pas venu, il s'est avéré qu'il s'agissait d'une commande mobile (^-^ ; Je ne l'ai pas remarqué car la lecture QR était petite mdr Curry Mapo, salade de pommes de terre Iburigakko, rouleaux dashi, porc braisé, mentaiko ventilé et riz cuit dans un pot en argile. Ce riz est vraiment délicieux. Trois femmes ont commandé deux bols. On m'a dit que si j'avais des restes, je pouvais en faire des boulettes de riz et les emporter à la maison, mais je les ai tous mangés mdr. Je peux le voir devenir populaire 👍️

3(il y a un mois)

Gabatyo Don

Je pense que c'était du chawanmushi, mais il n'y avait pas de cuillère, et quand j'ai posé la question, la réponse n'a pas été très intelligente. Après cela, j'ai eu plusieurs conversations avec le personnel du magasin, mais je n'en ai pas eu une bonne impression et mon compagnon avait la même opinion. La nourriture était délicieuse, mais à la toute fin du cours, j'ai commandé le riz recommandé. Je suis plein. . . Si vous ne buvez pas, vous aurez probablement envie de manger dès le début, donc je pense qu'il aurait été bien d'être plus prévenant à ce sujet. Ce n'est pas mal d'avoir du riz à la fin du plat, mais si vous êtes dans un restaurant qui privilégie le riz blanc, je pense que c'est bien de l'avoir dès le début.

2(il y a un mois)

Tomo

Le riz blanc était certes délicieux, mais la plupart du personnel n'était pas sympathique et je me sentais mal. En particulier, la personne en charge des boissons semblait tout le temps de mauvaise humeur. Il n'y avait pas de place pour poser mon sac, alors je l'ai accroché sur une chaise. (C'est également gênant, alors j'aimerais que quelque chose soit fait à ce sujet.) Ensuite, le sac du vendeur du magasin m'a heurté et est tombé, ce qui est bien puisqu'il ne contenait rien d'important, mais quand je me suis excusé, j'ai eu l'impression que je de toute façon, je m'excusais juste, ce qui me mettait mal à l'aise. C'est dommage car la nourriture était plutôt bonne.

5(il y a un an)

山田花太郎

J'ai été attiré par le nom et je suis entré. Tout était délicieux et le poulet nanban était délicieux. J'ai lu que le riz spécial prend 30 à 40 minutes, alors cette fois je l'ai terminé avec Ochazuke. L'ochazuke était également très délicieux. La prochaine fois, j'irai manger du riz fraîchement cuit (^_^) On sent qu'ils sont pointilleux sur les assaisonnements, C'était bien d'avoir une variété d'options disponibles.

5(il y a 3 ans)

おだカピバラ

Nous n'avons commandé qu'un bol de riz pour nous deux. Le riz s'est évaporé en un instant. Je regrette d'avoir dû commander 3 tasses dès le début. J'ai commandé Ryukyu Meshi. C'était incroyablement délicieux. La combinaison du sashimi et du sésame est étonnante. J'ai commandé du mapo au curry. Les arts martiaux mixtes se déroulaient dans le ventre. C'était délicieux et j'étais excité. Parfait pour le dîner, le déjeuner et les boîtes bento.

Provided by Google