Restaurant de sushis • 1-chōme-1-4 Minami 3 Jōhigashi, Shibetsu, Shibetsu District, Hokkaido 086-1653, Japon
Le "restaurant Akemi" se trouve discrètement au centre de Shibetsu, c'est un établissement salué par les habitants. Bien plus qu'un restaurant de sushis, c'est un endroit qui propose des plats maison remplis des saveurs de la mer et de la montagne d'Hokkaido.
Les sushis sont sans aucun doute délicieux, mais ce qui les rend attrayants, c'est qu'ils peuvent être commandés individuellement. Le assortiment de sashimi avec des ingrédients frais est remarquable. Le tofu au crabe et miso est étonnamment délicieux et c'est un plat qui épate les habitants.
Dans l'atmosphère calme de l'établissement, vous pouvez vivre l'hospitalité conviviale du couple de propriétaires. Parfois, ils offrent du sashimi en cadeau et accueillent les clients avec des enfants avec gentillesse. C'est un lieu caché aimé des locaux, donc vous devriez certainement y faire un tour si vous passez par Shibetsu.
C'est un endroit parfait pour faire une halte après avoir campé au Parc Marin de Shibetsu. Shibetsu compte de nombreuses sources thermales, et l'emplacement central du restaurant est attrayant pour profiter de la nature. Il est également recommandé comme lieu gastronomique pour passer la nuit dans votre voiture.
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