restaurant • Japon, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya City, Ebisu, 2-chōme−8−13 accessBLD 恵比寿 1F
Lorsqu'on pense à un bistrot, on a tendance à imaginer une ambiance décontractée, mais ce restaurant, 'TiTi', est différent. C'est un endroit caché où l'on peut savourer des plats exquis et des vins dans un cadre tranquille pour adultes.
Le premier plat est le charmant 'Pâté de Campagne' au goût de tarte aux fruits. Bien que ce soit un pâté de viande, l'acidité et la douceur des fruits se marient parfaitement, et son goût est étonnamment léger. Ce plat, parfaitement assorti au vin, séduira certainement tous ceux qui le goûteront.
Ensuite, un plat aromatique de 'Purée de Pommes' et de 'Pommes de Terre et Truffes' qui réchauffe le corps est présenté. Cette création exquise qui révèle l'engagement envers les ingrédients de Hokkaido est parfaite pour la saison froide.
Bien qu'il ressemble à un hamburger, le 'Steak de bœuf Wagyu' comprend en réalité du foie et d'autres ingrédients. Sans aucune saveur forte, sa texture fondante est délicieusement addictive. Savourer ce plat avec le vin recommandé par le personnel sera une expérience céleste.
L'attention du chef et du sommelier est exceptionnelle. En plus de l'accord mets-vins, ils proposent des recommandations de menu, demandent les préférences en matière d'alcool, et offrent un service attentionné qui rend l'expérience de ce restaurant agréable.
Malgré son ambiance décontractée, cet endroit caché offre un espace élégant pour adultes, où l'on peut certainement profiter de moments détendus et élégants. Pourquoi ne pas vivre une expérience particulière dans ce célèbre restaurant d'Ebisu?
Provided by Google