Restaurant de sushis • 6-chōme-11-5 Yutakachō, Shinagawa City, Tokyo 142-0042, Japon
Plan d'article pour la tournée des restaurants de sushi.
Le sushi est l'une des cultures alimentaires traditionnelles du Japon. Parmi les nombreux restaurants renommés de Tokyo, "Sushi Kô" à Shinagawa est un vieux restaurant de sushi au charme d'antan et au goût authentique.
Situé dans un coin du quartier commerçant, vous serez enveloppé d'une atmosphère hors du temps dès que vous mettez les pieds à l'intérieur. Le comptoir est toujours animé par des habitués locaux avec lesquels vous pourrez discuter avec le chef.
Les sushis préparés avec soin par un chef né à l'ère Showa sont des produits authentiques qui permettent de pleinement savourer la finesse des ingrédients. La fraîcheur des produits provenant du marché chaque matin et le savoir-faire acquis au fil des années s'expriment pleinement.
Malgré l'aspect vieillot de l'établissement, l'odeur des produits de la mer frais flotte dans l'air. Ce contraste entre nostalgie et fraîcheur met en valeur la saveur de Sushi Kô.
À proximité de la gare de Shinagawa et facile d'accès depuis le centre de Tokyo, l'emplacement est un atout majeur. N'hésitez pas à venir vous imprégner de l'atmosphère de ce vieux restaurant de sushi une fois dans votre vie.
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