Tamajima Sou est une auberge historique située le long de la côte du village d'Echizen dans le district de Nyū, dans la préfecture de Fukui. Elle attire de nombreux touristes avec son ambiance traditionnelle et ses plats à base d'une abondance de fruits de mer frais.
La plus grande attraction de Tamajima Sou est sans aucun doute sa cuisine impressionnante de fruits de mer.
En particulier, le sashimi de crabe avec du miso de crabe frais est exceptionnel. Les repas comprennent également du saké servi dans une carapace de crabe, ce qui les rend luxueux.
Le petit-déjeuner n’est pas en reste. Avec du riz cuit au chaudron et du sashimi de calmar pêché le matin, vous pouvez profiter d'un festin de fruits de mer frais dès le petit-déjeuner.
Les installations peuvent sembler anciennes, mais elles sont bien maintenues. Des équipements comme la climatisation et les purificateurs d'air sont neufs, garantissant un séjour confortable.
Les sources chaudes ouvertes 24 heures sur 24 sont idéales pour se détendre. Avec un robinet de source chaude, vous pouvez profiter de véritables sources chaudes.
Tamajima Sou est situé le long de la côte, offrant des vues sur un magnifique port de pêche. C'est un lieu idéal pour ceux qui aiment la mer et la pêche.
Tamajima Sou peut ne pas convenir à ceux qui recherchent les dernières installations et services. Cependant, c'est un refuge parfait pour ceux qui veulent savourer une cuisine de fruits de mer authentique et découvrir l'atmosphère d'une auberge traditionnelle.
Certaines personnes peuvent trouver les portions de nourriture trop grandes, mais c'est la preuve de l'engagement de Tamajima Sou envers sa cuisine. Pour ceux qui veulent profiter pleinement des fruits de mer, une visite est fortement recommandée.