Un moment de bonheur au café caché 'Hanamori' sur le Chemin de Yamanobe

Bienvenue dans un espace de relaxation entouré de nature

Environ 10 minutes à pied vers le nord depuis le sanctuaire Ōmiwa sur le Chemin de Yamanobe. En marchant sur un chemin de campagne tranquille, le café caché 'Hanamori' apparaît soudainement. Un bâtiment de style japonais intégré harmonieusement dans son environnement naturel.

Détente exceptionnelle sur une terrasse-jardin permettant de ressentir les quatre saisons

Il y a environ 6 sièges de comptoir à l'intérieur, mais le charme de Hanamori réside dans sa terrasse-jardin. Trois tables rondes entourées de grands arbres où l'on peut savourer un repas en pleine nature. Les insectes et les fruits secs peuvent tomber, mais cela fait partie du charme de cet espace spécial où l'on peut ressentir la saison avec tous les sens.

Un menu exquis utilisant les produits locaux

Hanamori Yasai Zen - Un banquet des saveurs de Nara

Le plat phare de Hanamori est le 'Hanamori Yasai Zen avec somen de Miwa'. Il comprend des légumes frais locaux mijotés et un tempura fraîchement frit. Le somen de Miwa, offert comme plat sacré du sanctuaire Ōmiwa, est servi avec 7 condiments et autres ingrédients. Les nouilles fines et fermes s'harmonisent parfaitement avec les autres ingrédients, offrant une saveur digne d'éloges.

Kakigori de saison - Une option rafraîchissante pour l'été

Pendant la saison chaude, le kakigori spécial de Hanamori est recommandé. Des saveurs uniques comme le sirop de sucre brun avec kinako, les figues rôties et l'Earl Grey peuvent être appréciés. La performance de saupoudrer du kinako juste devant vous ajoute une valeur supplémentaire à votre expérience culinaire.

Accès et conseils

Il est recommandé d'utiliser le parking du sanctuaire Ōmiwa et de marcher. En suivant le Chemin de Yamanobe, vous pouvez profiter d'une promenade ressentant l'histoire et la nature de Nara. Cependant, en été, il peut faire un peu chaud, donc il est préférable de venir en vêtements confortables.

Conclusion - Un lieu spécial qui comble à la fois le corps et l'esprit

Hanamori est un lieu spécial qui condense les charmes de la nature, de la culture et de la gastronomie de Nara. En savourant des plats soigneusement préparés dans un environnement calme, vous pourrez vivre une expérience merveilleuse qui revitalisera votre corps et votre esprit. C'est une destination idéale non seulement pour les couples de femmes ou les familles, mais aussi comme un joyau caché de Nara que nous vous recommandons de visiter au moins une fois.