らーめん食堂木下風

Restaurant de ramen • Japon, 〒144-0034 Tokyo, Ota City, Nishikōjiya, 1-chōme−23−３コーピアス西糀谷

4(47 reviews)

Voici un article mettant en avant les principales attractions d'un restaurant de ramen populaire, Kishitakaze : # Une expérience de ramen d'exception qui ravira les amateurs de ramen ! Le restaurant de ramen Kishitakaze, situé dans la préfecture d'Ōta à Tokyo, est un véritable joyau offrant des ramen exquis et un cadre exceptionnel. Il est réputé pour son bouillon exceptionnel, obtenu après plus de 20 ans d'expérience, son chashu fondant, son atmosphère propre et son service chaleureux. ## Un bouillon riche et plein de saveurs uniques La principale attraction des ramen de Kishitakaze réside indéniablement dans son bouillon exceptionnel. Le 'Ramen Kaze', mariant harmonieusement la sauce soja et l'os de porc, offre une subtile saveur riche et intense. Le miso ramen, qui met en valeur les ingrédients, est également apprécié pour son goût riche mais rafraîchissant. ## Un chashu d'une tendreté incomparable Le chashu d'une tendreté incroyable se désagrège facilement dès qu'on le pique avec des baguettes. Sa texture à la fois moelleuse et ferme surprendra sans aucun doute. Mais cette tendreté intense est également accompagnée d'une saveur riche qui rehausse davantage la saveur des ramen. ## Une atmosphère propre et un service chaleureux L'espace intérieur est spacieux et meublé avec goût. Les assiettes et les objets rétro valent le détour, et l'atmosphère chaleureuse est palpable grâce au sourire du personnel. Après une journée difficile, il est recommandé de savourer tranquillement un délicieux bol de ramen dans ce cadre de qualité. Une fois que vous y avez goûté, vous aurez forcément envie d'y retourner régulièrement.

Restaurant de ramen Restaurant japonais restaurant point d'intérêt nourriture établissement

Reviews

5(il y a 4 mois)

Kaylor Roberts

Le propriétaire est originaire de Sapporo et possède plus de 20 ans d'expérience dans la gestion de restaurants, ce qui se reflète dans le goût et la variété du menu. Le ramen aux tomates était si délicieux que j'avais envie d'en manger à nouveau. Je suis également curieux de connaître les autres éléments du menu ! Le magasin est également spacieux, vous pouvez donc même y installer une poussette ! C'est un magasin qui accueille également les familles.

4(il y a 10 mois)

Y1 Y2

Il se démarque par son aspect flashy. L'intérieur était également spacieux, avec des sièges de table et des comptoirs. L'atmosphère n'est pas seulement celle d'un magasin de ramen, car ils sont très attentifs aux décorations et à l'équipement. Et c'était très propre. J'ai mangé un ramen de style 950 yens avec un pop en haut à gauche du distributeur de billets. Je l'ai immédiatement acheté car il disait qu'il prenait les meilleures parties de sauce soja et d'os de porc et le rendait plus facile à manger. Quand je l'ai mangé, c'était exactement ce à quoi je m'attendais. La soupe avait une sauce soja forte et une saveur d'os de porc. Les nouilles sont des nouilles frisées jaunes. Ensuite, il y a une épaisse poitrine de porc et un gros morceau de chashu. Ce chashu est si doux qu'il se désagrège lorsque vous le ramassez avec des baguettes. Après en avoir mangé la moitié, j'ai ajouté un peu d'ail que j'avais trouvé sur le comptoir et j'ai été surpris ! Cela s’est avéré incroyablement délicieux. Je pensais l'avoir déjà mangé quelque part auparavant, mais j'ai ensuite réalisé qu'il provenait d'un magasin de ramen ouvert uniquement le matin dans le quartier de Kan-Yahada. Je pensais qu'ils étaient très similaires. J'ai fini par boire la majeure partie de la soupe. Je suis satisfait. Je pense que j'essaierai de venir le soir la prochaine fois.

4(il y a 6 mois)

S oo

Cela m'intéressait depuis un moment et je suis allé au magasin samedi midi. Mori chinois commandé et riz avec œuf Le mori chinois est rafraîchissant et délicieux. L'ajout de radis daikon râpé épicé à la soupe lui donne une saveur différente. Le riz cuit aux œufs est également simple et délicieux. Ma femme, qui m'accompagnait, a commandé de la soupe miso ramen et du chashu, qui était également bonne. De nombreux autres éléments de menu intéressants sont affichés à l'intérieur du magasin. Ils proposent également du riz au curry, des plats préparés et de l'alcool. Les ramen tonkotsu et miso ramen sont à la fois riches et délicieux. J'étais plutôt rassasié après avoir mangé un grand bol de nouilles.

5(il y a 10 mois)

O Cs

Je suis un voyageur, mais c'est un restaurant de ramen local où les Japonais locaux se rendent facilement. C'était tellement délicieux et le prix était bon marché. La nourriture convient aux goûts coréens et l'atmosphère intérieure est calme, ce qui est agréable. Le personnel était également sympathique. J'ai apprécié ~!

4(il y a 7 mois)

Takahiro. S

J'ai mangé des ramen au miso. Garnitures de tournage en peluche ! C'était bon, mais la saveur était forte, donc si vous préférez une saveur plus légère, vous ne l'aimerez peut-être pas... Le char siu est vraiment délicieux❗

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