Restaurant de sushi imprégné de la brise marine et de l'histoire

Un goût transmis à travers le temps

Le discret restaurant de sushi Maruto se trouve dans la petite ville portuaire de Tahara, préfecture d'Aichi, sur la route de Mukaido. Son histoire remonte à plus de cent ans et la tradition des compétences et des saveurs transmises de génération en génération y perdure encore aujourd'hui. Les délices uniques confectionnés par des artisans utilisant du poisson frais ont envoûté les visiteurs.

Profiter pleinement des bienfaits locaux

Le plat phare du restaurant Maruto est sans aucun doute le nigiri-zushi réalisé avec du poisson frais local. Il est confectionné avec minutie par des artisans qualifiés à partir de poissons tout juste sortis de la mer devant vos yeux. Le goût subtil du shari (riz vinaigré pour sushi) et la saveur authentique du poisson créent une harmonie exquise.

Un lieu chaleureux et une attention réconfortante

L'intérieur traditionnel en bois conserve une atmosphère nostalgique et chaleureuse. De plus, vous pourrez ressentir l'attention généreuse transmise à travers les générations par le cuisinier. Profitez pleinement de votre rencontre avec les sushis dans une ambiance où le temps semble s'écouler lentement.