Restaurant italien caché découvert dans une maison d'hôtes d'une petite ville
Dans un coin reculé d'une petite ville, loin des sites touristiques populaires, j'ai découvert un élégant restaurant italien appelé 'Coqueli'. Cet endroit avait bien plus de charme qu'il n'y paraissait.
En entrant, on découvre la scène de trois chats se prélassant tranquillement. Un service qui ravira les amoureux des chats. Cependant, les chiens ne sont malheureusement pas autorisés à entrer.
Pour permettre aux familles avec de jeunes enfants de profiter d'un déjeuner en toute tranquillité, si vous prévenez à l'avance que vous utiliserez une poussette, des sièges spacieux sur des canapés vous seront préparés. Ils ont également des chaises pour enfants, pour que vous puissiez vous détendre confortablement en famille.
Il semble que la clientèle soit principalement féminine, car au déjeuner, vous pouvez commander des pizzas et des pâtes à partager. Il est réconfortant de voir qu'ils préparent des plats en quantité suffisante pour le nombre de personnes si vous demandez à partager lors de la commande.
La pâte à pizza a une texture moelleuse et une taille adéquate. Le fromage n'est pas du type qui s'étire, mais est étalé avec de la mozzarella. Le goût de la sauce et des ingrédients est excellent, mais il manque peut-être un peu de fromage.
Les pâtes à la sauce à la crème sont riches et savoureuses. Cependant, le goût salé est fort, alors vous devrez peut-être l'ajuster à votre goût. Le Bongole Rosso avait un goût délicieux.
Il y a aussi des desserts à emporter, et il est recommandé de commander la version en petit format du populaire parfait.
Dans l'ensemble, c'était un charmant restaurant italien très apprécié des femmes avec un excellent service. Il est recommandé de déguster les plats lentement.
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