Restaurant japonais • 259 Maedomari, Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0702, Japon
Situé au nord de l’île principale d’Okinawa, le village d'Iheya est illuminé la nuit par le Jardin de Bière Tinkuna. Connu comme le seul restaurant de yakitori du village, cet endroit est spécial pour les habitants ainsi que pour les touristes visitant l'île.
Le menu de Tinkuna est simple mais captivant. À un prix abordable de 500 yens par plat, le yakitori est servi en portions généreuses de trois brochettes. Même en divisant le plat entre quatre personnes, il y en a assez pour profiter pleinement des riches ingrédients de l'île.
Les heures d'ouverture sont de 18h00 à 22h00. Cependant, fidèle à l'esprit de l'île, un bon conseil est de jeter un œil à l'intérieur même si le panneau 'ouvert' n’est pas affiché. Même si vous voyez un panneau 'préparation', il est probable qu'ils soient déjà ouverts. Cela reflète l'écoulement du temps détendu sur l'île.
Nous recommandons de profiter de la terrasse avec des boissons comme de la bière, du sour au citron ou du highball. Boire en plein air sous le ciel nocturne frais après le coucher du soleil est une expérience spéciale qui vous connectera à la nature de l'île.
Bien que le menu soit limité, chaque plat est soigneusement préparé et délicieux. Apprécier un repas à Tinkuna avec l'air nocturne tranquille du village d'Iheya créera des souvenirs inoubliables. Profitez d'un moment de luxe dans cet endroit qui concentre le charme de l'île et l'expérience unique des îles éloignées d'Okinawa.
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