Restaurant de ramen • 8-5 Dōgohimata, Matsuyama, Ehime 790-0825, Japon
Le populaire magasin de ramen "Ryotei" est situé au cœur de la ville thermale de Matsuyama, dans les sources thermales de Dogo. Il s'agit d'un établissement réputé, apprécié d'une large clientèle, des habitants locaux aux touristes.
Les ramens à base de sauce soja ou miso du Ryotei ont une concentration de saveur dans leur bouillon, ils sont riches en goût et les nouilles sont délicieusement moelleuses. Il est également possible d'ajuster le niveau d'épicé et de personnaliser le goût selon ses préférences.
Le magasin dispose d'un espace spacieux avec des places au comptoir, des tables et des salles de tatami, permettant aux couples, aux clients solitaires et aux familles de profiter d'un repas détendu.
En plus des ramen, une grande variété de plats d'accompagnement comme le menu spécial d'anguille ou les nouilles froides sont disponibles. Les nouilles froides en été sont parfaites pour les saisons chaudes.
Le Dogo Onsen Honkan et le quartier commerçant de Dōgo sont accessibles à moins de 5 minutes à pied, offrant ainsi une très bonne accessibilité après avoir profité des sources thermales. Le parking devant le magasin est spacieux, permettant également aux cyclistes et aux motocyclistes de garer leurs véhicules en toute tranquillité.
Les ramens du Ryotei conviennent parfaitement aux familles, aux clients solitaires et aux touristes. Nous vous invitons à déguster la saveur de ce magasin réputé localement.
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