Savourez les saveurs de saison à l'Uon-sai Inatsuki

Un restaurant japonais attrayant où l'on peut déguster les saveurs fraîches de la mer

Le restaurant "Uon-sai Inatsuki" à Tosa, dans la préfecture de Kochi, est un établissement très populaire où l'on peut déguster des plats japonais exquis préparés avec des ingrédients de saison de Tosa. Les plats à base de fruits de mer frais achetés au marché animé en face sont l'une de leurs spécialités, et leur délicieux goût a été très apprécié tant localement que nationalement.

Une atmosphère accueillante qui attire les habitants

L'intérieur du restaurant a une ambiance calme avec une prédominance du bois, et propose des sièges au bar et des tables. L'ambiance animée remplie de clients habitués locaux vous donne l'impression d'être dans une poissonnerie nostalgique. La personnalité pleine d'humour du maître est également charmante, et le confort est une des raisons de sa grande popularité.

Des plats exquis et colorés qui vous permettent de savourer les saveurs de Tosa

Le plat phare est le "donburi tricolore" préparé avec des fruits de mer frais de la saison. C'est un délice aux couleurs vives qui stimulent l'appétit. D'autres plats populaires incluent le copieux "set de tonkatsu" et l'inhabituel "donburi de viande de baleine". Tous ces plats délicieux qui mettent en valeur la saveur des ingrédients sont de véritables délices qui vous permettent de savourer les saveurs de Tosa.

Si vous recherchez des saveurs mémorables de vos voyages ou si vous êtes un habitant qui aime la saveur locale, l'Uon-sai Inatsuki est un établissement renommé à Kochi que vous devez absolument visiter.