Le salon de thé Watarai

お茶漬け処わらじ

Restaurant chinois • Japon, 〒231-0033 Kanagawa, Yokohama, Naka Ward, Chōjamachi, 9-chōme−１７２わらじ

4.3(10 reviews)

Le salon de thé empreint de l'ambiance de l'ère Showa, situé dans une ruelle de Yokohama

En avançant dans la ruelle, on ressent l'atmosphère de l'ère Showa dans ce salon. Malgré son apparence extérieure en bois vieilli, une lumière chaleureuse s'en échappe.

Les saveurs nostalgiques des plats faits maison de la maman

En entrant dans le salon, on y découvre un décor à l'ambiance conforme à l'ère Showa, avec des sièges au comptoir et une petite estrade surélevée. Une maman plus âgée, seule aux commandes, nous accueille chaleureusement. Tous les plats sont faits maison, rappelant la saveur simple des plats familiaux tels que la douceur de l'omelette et les saveurs rustiques des tubercules, évoquant l'enfance.

Un espace convivial pour passer un moment détendu

La préparation des plats peut prendre du temps car ils sont cuisinés par la maman après commande. Cependant, cela fait également partie du charme d'antan. Dans cet espace nostalgique, il est agréable de passer un moment détendu en profitant d'une conversation avec la maman.

Ce lieu, offrant un menu simple centré autour du thé, ressemble à un refuge caché dans une ruelle. Personne ne peut résister au charme réconfortant de l'ambiance empreinte de l'ère Showa, invitant à la quiétude.

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Reviews

4(il y a 2 mois)

いのうえよしえ

Le magasin est géré par la mère seule. Bien que la nourriture soit servie lentement, chaque plat est fait à la main et fraîchement préparé, vous permettant de vous sentir comme chez vous. C'était une atmosphère nostalgique alors que je parlais du bon vieux temps de Noge avec ma mère.

4(il y a 6 mois)

Ryo T

Situé à environ 5-6 minutes à pied de la gare de Hinodemachi Il était plus de 21h00 lorsque je suis arrivé par hasard dans le magasin. Je pensais m'arrêter jusqu'à 21h30 dimanche, mais je n'ai bu qu'un seul verre ! Je suis entré😂 Une petite boutique avec quelques comptoirs tenue par une mère. J'ai un faible pour les magasins comme celui-ci😮‍💨Ça me donne envie d'y aller. mdr ◎Contenu de la commande cette foisᝰ✍️ Taro bouilli Otoshi Aubergine grillée Tamagoyaki Trois tasses au lieu d'une. mdr C'est ma deuxième commande, donc la nourriture est un peu légère, mais je suis contente de l'apéritif ! C'est ce que je pensais, mais étonnamment, c'était toujours dur et la saveur ne s'imprégnait pas beaucoup. mdr J'aime aussi le fait que ce plat de maman, qui semble préparé à la va-vite, soit à base de taro durci. mdr Cette boutique est entièrement consacrée au tamagoyaki ! Je l'ai pensé et je l'ai commandé, mais c'était sucré avec beaucoup de sucre. Je suis sûr qu'une grand-mère avait quelque chose comme ça... Je n'aime pas trop les choses sucrées, mais celle-ci est adorable aussi. mdr Peut-être que je devrais juste manger de l'Ochazuke ? mdr Du coup, j’ai pu pardonner beaucoup de choses selon l’ambiance du magasin et la personnalité de la maman. C'est un goût qui collera aux gens qui l'aiment 🧐 Mais j'ai envie d'y retourner. mdr Merci pour le repas.

3(il y a 2 ans)

Y H

Le restaurant Ochazuke Warajisan est situé à Fukutomi-cho, un endroit profond de Yokohama. Même si c'est une ville profonde, elle est située dans une ruelle, et dès l'entrée il y a une atmosphère profonde qui demande du courage pour ouvrir la porte. L'intérieur du magasin est plein d'ambiance Showa, mais la propriétaire est extrêmement charmante et donne l'impression d'être chez elle. Il y avait un large choix de menus centrés autour d'ochazuke, et la propriétaire était très aimable et le restaurant était très confortable. [Items commandés] ・Chazuke prune ・Tofu au poulet frit ・Bouillie d'huîtres

5(il y a un mois)

井上貴大

En fait, je ne veux pas vous dire grand-chose. C'est parce que le magasin est petit et que la mère le gère seule, donc cela prend beaucoup de temps. Alors pourquoi? La raison pour laquelle je dis cela, c'est parce que ma mère (la propriétaire) est vieille... La nourriture a exactement le même goût que celle de maman. Le service prend du temps car il est préparé après réception de la commande, mais c'est vraiment délicieux. C'est un restaurant plus ancien avec une atmosphère agréable, et je pense que ce serait cool s'il y avait des jeunes hommes qui pouvaient sortir avec un rendez-vous dans un restaurant comme celui-ci. C'est un magasin célèbre recommandé.

4(il y a 7 ans)

Kou K

Ce n'est pas un restaurant de fin de soirée, mais c'est un restaurant tenu par une patronne âgée qui reste ouvert assez tard. Il est petit et étroit, avec 6 sièges de comptoir et 2 petits sièges surélevés. Cet espace nostalgique de l’ère Showa a un goût indescriptible. La personnalité de l'hôtesse vous fait vous sentir très à l'aise et calme. Cela peut prendre un peu de temps puisque vous gérez tout vous-même.

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