Restaurant chinois • Japon, 〒231-0033 Kanagawa, Yokohama, Naka Ward, Chōjamachi, 9-chōme−１７２ わらじ
En avançant dans la ruelle, on ressent l'atmosphère de l'ère Showa dans ce salon. Malgré son apparence extérieure en bois vieilli, une lumière chaleureuse s'en échappe.
En entrant dans le salon, on y découvre un décor à l'ambiance conforme à l'ère Showa, avec des sièges au comptoir et une petite estrade surélevée. Une maman plus âgée, seule aux commandes, nous accueille chaleureusement. Tous les plats sont faits maison, rappelant la saveur simple des plats familiaux tels que la douceur de l'omelette et les saveurs rustiques des tubercules, évoquant l'enfance.
La préparation des plats peut prendre du temps car ils sont cuisinés par la maman après commande. Cependant, cela fait également partie du charme d'antan. Dans cet espace nostalgique, il est agréable de passer un moment détendu en profitant d'une conversation avec la maman.
Ce lieu, offrant un menu simple centré autour du thé, ressemble à un refuge caché dans une ruelle. Personne ne peut résister au charme réconfortant de l'ambiance empreinte de l'ère Showa, invitant à la quiétude.
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