Le "Iga", un restaurant traditionnel vieux de plus de 50 ans, est niché dans une ruelle de Nakano à Tokyo. Dès que vous franchissez le seuil, vous vous retrouvez plongé dans une atmosphère rétro de l'ère Showa. Des ventilateurs usés suspendus au plafond, un vieux téléphone noir posé contre le mur... tout semble figé dans le temps.
Le propriétaire, un homme d'âge mûr, est le seul à tenir le restaurant. Accueillant toujours ses clients avec un sourire chaleureux, il est d'une grande convivialité. Il aime échanger des banalités et raconter des anecdotes sur l'ancien quartier de Nakano à ses clients. Sa détermination à maintenir le restaurant ouvert sans interruption témoigne de sa passion pour cet établissement.
Au menu, des classiques comme le steak haché ou le cordon-bleu font le bonheur des clients. Les plats copieux sont proposés à des prix abordables. Le steak haché, tendre en bouche, s'associe parfaitement à une sauce spéciale. Quant au cordon-bleu, sa panure est croustillante et les accompagnements variés satisfont pleinement les clients.
Nombreux sont ceux qui viennent chercher les saveurs d'antan propres aux restaurants de plats du quotidien. C'est peut-être cette convivialité intemporelle qui fait le charme du "Iga". Pourquoi ne pas venir vous-même savourer ces saveurs authentiques ?
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