Restaurant de ramen • 2-chōme-28-8 Nakano, Nakano City, Tokyo 164-0001, Japon
Le Ramen Kuni-chan de Nakano, ouvert à Nakano, Tokyo en 2023, attire l'attention en tant que l'un des magasins de ramen "chan" populaires dans la ville ces dernières années. La principale attraction de ce magasin réside indéniablement dans son excellent rapport qualité-prix et ses portions très généreuses.
Le ramen style chan est caractérisé par des caractéristiques telles que "un bouillon rempli jusqu'au bord", "du porc braisé coupé à la commande", "le summum du riz ramen" et "des nouilles épaisses moyennement épaisses avec beaucoup d'eau". Le Ramen Kuni-chan incarne parfaitement cette définition, avec un bouillon rempli jusqu'au bord, de généreuses tranches de porc braisé coupé à la commande, et des nouilles moyennement épaisses d'une texture moelleuse et élastique très appréciable. En ajoutant gratuitement du riz à la commande, vous pourrez déguster le délicieux duo du "riz ramen" avec du porc braisé et du bouillon.
Le chuka soba la plus populaire coûte 750 yens. Le secret de son excellent rapport qualité-prix réside dans le fait qu'un ramen très copieux peut être dégusté à ce prix. De plus, le bouillon au goût puissant procure une grande satisfaction, ce qui en fait un endroit très prisé des habitants locaux qui le considèrent comme "un magasin dont Nakano a besoin".
À noter que le riz est à volonté, et des accompagnements gratuits tels que du chou et du concombre sont inclus, offrant une générosité inégalée.
Le ramen Kuni-chan, tout en ayant une assaisonnement simple, offre une combinaison exquise entre des nouilles épaisses et du porc braisé coupé à la commande, ainsi qu'un bouillon rempli jusqu'au bord. Il est fort probable qu'il devienne encore plus populaire à l'avenir. Pourquoi ne pas vous y rendre et le déguster ?
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